Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa pizza hawajska z szynką, kukurydzą, ananasem, serem mozzarella i czerwoną cebulą. Doskonała z sosem czosnkowym albo pomidorowym.
Przepis dnia
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 1435
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 340
Najlepsza surówka z buraków, jabłka i cebuli, na niedzielę np. do kotletów sc...
Odsłon: 1703
Przepis dnia
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 1435
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 340
Najlepsza surówka z buraków, jabłka i cebuli, na niedzielę np. do kotletów sc...
Odsłon: 1703
Składniki
PRZEPIS NA CIASTO NA PIZZĘ: Drożdże i cukier umieścić w kubeczku, dolać 2 łyżki ciepłej wody, około 1 łyżkę mąki, zamieszać i pozostawić na około 15 minut do wyrośnięcia, aż mieszanka zacznie się pienić. Mąkę i sól połączyć w misce. W środku mieszanki zrobić pięścią wgłębienie, wlać oliwę, wyrośnięte drożdże i pozostałą ilość wody. Całość wyrobić na gładkie i jednolite ciasto. Wyrobione ciasto na pizzę przenieść na oprószoną mąką stolnicę i zagniatać jeszcze przez kilka minut, ponownie włożyć do miski, przykryć czystą ściereczką kuchenną i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość (na około 1 godzinę). Wyrośnięte ciasto na pizzę ponownie zagnieść przez 2 minuty, rozciągnąć nieco rękoma, przenieść na stolnicę i uformować wybrany kształt. Gotowy placek na pizzę nie powinien mieć więcej niż 6mm grubości, gdyż podrośnie jeszcze w trakcie pieczenia.
PRZEPIS NA SOS POMIDOROWY DO PIZZY: W rondlu z szerokim dnem umieścić pomidory z puszki, czosnek, bazylię i oliwę. Całość doprawić solą i pieprzem, następnie dusić przez około 20 minut, bez przykrycia, aż sos do pizzy nieco zgęstnieje. Następnie dołożyć przecier pomidorowy i lekko przestudzić.
PRZEPIS NA PIZZĘ HAWAJSKĄ Z SZYNKĄ I SEREM: Przestudzony sos pomidorowy rozsmarować równomiernie na cieście. Następnie ułożyć plasterki szynki, ser mozzarella, kukurydzę, cebulę oraz ananasa. Pizzę piec przez 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni, podawać gorącą z sosem czosnkowym, pomidorowym albo keczupem. Miłego gotowania!