Smaker
Sezon na cukinię

Pizza hawajska

22.05.2021 Odsłon: 6338
5.0 (12 oceny)
Pizza hawajska
>60 min
3-4 os.
Kate85
Kate85

Domowa pizza hawajska z szynką, kukurydzą, ananasem, serem mozzarella i czerwoną cebulą. Doskonała z sosem czosnkowym albo pomidorowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone do spiżarni.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki kiszone do spiżarni.

Przetwory Ogórki kiszone do spiżarni.

Przepis prosty i łatwy w przygotowaniu, a ogórki bardzo smaczne. Przygotowane...

Odsłon: 32

>60 min
0
Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Sałatki Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...

Odsłon: 83

15 min
0
Niesamowita fasola w kremowym sosie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Niesamowita fasola w kremowym sosie

Dania główne Niesamowita fasola w kremowym sosie

Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, c...

Odsłon: 83

>60 min
1
Klopsiki w sosie koperkowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Klopsiki w sosie koperkowym

Dania główne Klopsiki w sosie koperkowym

Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...

Odsłon: 136

15 min
0
Krem z buraków i warzyw z fetą
iwona2305
iwona2305
Zupy

Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupy Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...

Odsłon: 70

15 min
0
Paprykarz drobiowy
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paprykarz drobiowy

Dania główne Paprykarz drobiowy

To świetne i proste danie, idealne na szybki obiad. Można podać je z kluskami...

Odsłon: 80

60 min
2
Przekąski
Pizza hawajska
Pizza hawajska
Autor:
Kate85
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • SKŁADNIKI NA CIASTO NA PIZZĘ:
  • 7g suchych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • około 250 ml letniej wody
  • 350g mąki pszennej, typ 550
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka oliwy extra vergine
  • SOS POMIDOROWY DO PIZZY:
  • 400g pomidorów z puszki krojonych
  • 2 ząbki czosnku, starte na tarce
  • 2 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1 łyżka oliwy
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • DODATKI DO PIZZY HAWAJSKIEJ:
  • kilka plasterków szynki
  • mozzarella, pokrojona w plasterki
  • 1/2 małej czerwonej cebuli, pokrojona w cienkie piórka
  • kilka łyżek kukurydzy
  • 3 plastry ananasa pokrojone w kostkę
Sposób przygotowania:
1

PRZEPIS NA CIASTO NA PIZZĘ: Drożdże i cukier umieścić w kubeczku, dolać 2 łyżki ciepłej wody, około 1 łyżkę mąki, zamieszać i pozostawić na około 15 minut do wyrośnięcia, aż mieszanka zacznie się pienić. Mąkę i sól połączyć w misce. W środku mieszanki zrobić pięścią wgłębienie, wlać oliwę, wyrośnięte drożdże i pozostałą ilość wody. Całość wyrobić na gładkie i jednolite ciasto. Wyrobione ciasto na pizzę przenieść na oprószoną mąką stolnicę i zagniatać jeszcze przez kilka minut, ponownie włożyć do miski, przykryć czystą ściereczką kuchenną i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość (na około 1 godzinę). Wyrośnięte ciasto na pizzę ponownie zagnieść przez 2 minuty, rozciągnąć nieco rękoma, przenieść na stolnicę i uformować wybrany kształt. Gotowy placek na pizzę nie powinien mieć więcej niż 6mm grubości, gdyż podrośnie jeszcze w trakcie pieczenia.

2

PRZEPIS NA SOS POMIDOROWY DO PIZZY: W rondlu z szerokim dnem umieścić pomidory z puszki, czosnek, bazylię i oliwę. Całość doprawić solą i pieprzem, następnie dusić przez około 20 minut, bez przykrycia, aż sos do pizzy nieco zgęstnieje. Następnie dołożyć przecier pomidorowy i lekko przestudzić.

3

PRZEPIS NA PIZZĘ HAWAJSKĄ Z SZYNKĄ I SEREM: Przestudzony sos pomidorowy rozsmarować równomiernie na cieście. Następnie ułożyć plasterki szynki, ser mozzarella, kukurydzę, cebulę oraz ananasa. Pizzę piec przez 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni, podawać gorącą z sosem czosnkowym, pomidorowym albo keczupem. Miłego gotowania!