Do góry

Przekąski Przepis na:

Pizza Kebab / Gyros

Pizza Kebab / Gyros

Autor:

Przepisów i artykułów: 115 Ocena: 1481

Dodano:

Odsłon: 1425

Rewelacyjna w smaku domowa pizza kebab / gyros. Idealna na imprezę!

Składniki

  • Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej
  • 3/4 szklanki mleka
  • 5 dag świeżych drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • 1 jajko
  • 3 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • Dodatki: 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 150g startego żóltego sera
  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 4-6 pieczarek
  • 0,5 puszki kukurydzy konserwowej
  • 2 ogórki kiszone lub konserwowe
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1 czerwona cebula
  • sól, pieprz, przyprawa kebab/gyros, suszone zioła prowansalskie
  • olej do smażenia
5-6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku i od razu łączymy z pozostałymi
    składnikami. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt dużej
    prostokątnej blachy. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojonego w
    kostkę kurczaka obsypanego przyprawą kebab/gyros, solą i pieprzem.
    Pieczarki, paprykę i ogórki kroimy w plastry, a cebulkę w piórka. Ciasto
    smarujemy koncentratem, posypujemy ziołami prowansalskimi. Układamy kolejno: kurczaka, pieczarki, kukurydzę, ogórki, paprykę, cebulkę oraz starty ser. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 15-20 minut, aż brzegi się zarumienią.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń