Smaker
Sezon na dynię

Pizza na cieście francuskim

07.02.2025 Odsłon: 4908
5.0 (8 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pizza na cieście francuskim to wyjątkowo szybki sposób na smaczną przekąskę, która nie wymaga wiele pracy, ponieważ ciasto nie musi wyrastać. Zastąpi tradycyjną pizzę, a smakuje równie pysznie. Uwielbiana za chrupkość, lekkość i maślaną strukturę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22511

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14801

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4594

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44039

30 min
41
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 598

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 599

30 min
3
Przekąski
Pizza na cieście francuskim
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Pizza na cieście francuskim
  • 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego
  • 300 g sera mozzarella lub żółtego
  • 200 g białej cebuli
  • 150 g pieczarek
  • 150 g szynki lub salami
  • 100 g oliwek
  • 100 g papryki czerwonej
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g papryki żółtej (opcjonalnie)
  • sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany
Sos pomidorowy
  • 200 g passaty pomidorowej
  • 5 ml oliwy z oliwek
  • ząbek czosnku
  • szczypta soli i cukru
  • suszone oregano
Sos czosnkowy light
  • 150 g jogurtu niskotłuszczowego
  • 5 g majonezu
  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • szczypta oregano, sól, pieprz, szczypta cukru
Wierzch pizzy
  • listki świeżej bazylii
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj sos na spód pizzy. Wymieszaj w misce passatę z łyżeczką oliwy, solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, suszonym oregano oraz bazylią. Dla smaku dodaj pół łyżeczki cukru. Wszystko razem wymieszaj.

2

Rozłóż ciasto francuskie. Jeśli chcesz zrobić większą pizzę, połącz oba ciasta i rozwałkuj.

3

Ciasto francuskie zagnij na bokach, a środek posmaruj przygotowanym sosem pomidorowym.

4

Pokrój pieczarki na plastry. Cebulę na piórka, a paprykę w paski lub plastry. Pomidorki koktajlowe przetnij na pół.

5

Na patelni z oliwą podsmaż cebulkę, dopraw solą i pieprzem. Dodaj pieczarki w plastrach i smaż do momentu, aż puszczą wodę. Wylej wodę. Na koniec podduś z paprykami przez około 5 minut. Pieczarki i papryka powinny zmięknąć. Dopraw solą, pieprzem oraz słodką papryką.

6

Gdy pieczarki, cebulka oraz papryka będą już gotowe, ułóż je na cieście francuskim.

7

Dodaj kawałki szynki na wierzch pizzy oraz oliwki i pomidorki koktajlowe.

8

Ser zetrzyj na tarce i posyp nim pizzę. Dopraw solą, pieprzem.

9

Piecz pizzę z ciasta francuskiego zgodnie ze wskazówkami producenta na opakowaniu. Przez około 15-20 minut w 180 stopniach.

10

Gdy pizza będzie w piekarniku, przygotuj sos. W kubku lub misce wymieszaj wszystkie składniki na sos. Świetnie będzie komponować się z pomidorowymi smakami.

11

Po wyjęciu z piekarnika nałóż na pizzę świeże listki bazylii.