Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Pizza na cieście francuskim

07.02.2025 Odsłon: 4776
5.0 (8 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pizza na cieście francuskim to wyjątkowo szybki sposób na smaczną przekąskę, która nie wymaga wiele pracy, ponieważ ciasto nie musi wyrastać. Zastąpi tradycyjną pizzę, a smakuje równie pysznie. Uwielbiana za chrupkość, lekkość i maślaną strukturę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 4435

30 min
15

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 7946

>60 min
18
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pieczona łopatka jagnięca

Dania główne Pieczona łopatka jagnięca

Tajemnicą soczystej łopatki jest warstwa tłuszczyku z zewnątrz. Można tak prz...

Odsłon: 55

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem

Dania główne Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem

Polecam.

Odsłon: 1686

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1249

30 min
5
Anika1
Anika1
Dania główne

Steki z kalafiora

Dania główne Steki z kalafiora

Steki z kalafiora to nic innego, jak upieczony kalafior w formie plastrów wyc...

Odsłon: 26737

15 min
28
Przekąski
Pizza na cieście francuskim
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Pizza na cieście francuskim
  • 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego
  • 300 g sera mozzarella lub żółtego
  • 200 g białej cebuli
  • 150 g pieczarek
  • 150 g szynki lub salami
  • 100 g oliwek
  • 100 g papryki czerwonej
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g papryki żółtej (opcjonalnie)
  • sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany
Sos pomidorowy
  • 200 g passaty pomidorowej
  • 5 ml oliwy z oliwek
  • ząbek czosnku
  • szczypta soli i cukru
  • suszone oregano
Sos czosnkowy light
  • 150 g jogurtu niskotłuszczowego
  • 5 g majonezu
  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • szczypta oregano, sól, pieprz, szczypta cukru
Wierzch pizzy
  • listki świeżej bazylii
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj sos na spód pizzy. Wymieszaj w misce passatę z łyżeczką oliwy, solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, suszonym oregano oraz bazylią. Dla smaku dodaj pół łyżeczki cukru. Wszystko razem wymieszaj.

2

Rozłóż ciasto francuskie. Jeśli chcesz zrobić większą pizzę, połącz oba ciasta i rozwałkuj.

3

Ciasto francuskie zagnij na bokach, a środek posmaruj przygotowanym sosem pomidorowym.

4

Pokrój pieczarki na plastry. Cebulę na piórka, a paprykę w paski lub plastry. Pomidorki koktajlowe przetnij na pół.

5

Na patelni z oliwą podsmaż cebulkę, dopraw solą i pieprzem. Dodaj pieczarki w plastrach i smaż do momentu, aż puszczą wodę. Wylej wodę. Na koniec podduś z paprykami przez około 5 minut. Pieczarki i papryka powinny zmięknąć. Dopraw solą, pieprzem oraz słodką papryką.

6

Gdy pieczarki, cebulka oraz papryka będą już gotowe, ułóż je na cieście francuskim.

7

Dodaj kawałki szynki na wierzch pizzy oraz oliwki i pomidorki koktajlowe.

8

Ser zetrzyj na tarce i posyp nim pizzę. Dopraw solą, pieprzem.

9

Piecz pizzę z ciasta francuskiego zgodnie ze wskazówkami producenta na opakowaniu. Przez około 15-20 minut w 180 stopniach.

10

Gdy pizza będzie w piekarniku, przygotuj sos. W kubku lub misce wymieszaj wszystkie składniki na sos. Świetnie będzie komponować się z pomidorowymi smakami.

11

Po wyjęciu z piekarnika nałóż na pizzę świeże listki bazylii.