Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza na cieście francuskim to wyjątkowo szybki sposób na smaczną przekąskę, która nie wymaga wiele pracy, ponieważ ciasto nie musi wyrastać. Zastąpi tradycyjną pizzę, a smakuje równie pysznie. Uwielbiana za chrupkość, lekkość i maślaną strukturę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w sosie pomarańczowym
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 2334
0
Desery
Bezowy deser cytrynowy
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 1623
3
3
Dania główne
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 4771
6
Przepis dnia
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w sosie pomarańczowym
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 2334
0
Desery
Bezowy deser cytrynowy
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 1623
3
3
Dania główne
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 4771
6
Przepis dnia
5
5
REKLAMA
Przekąski
Pizza na cieście francuskim
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Pizza na cieście francuskim
- 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego
- 300 g sera mozzarella lub żółtego
- 200 g białej cebuli
- 150 g pieczarek
- 150 g szynki lub salami
- 100 g oliwek
- 100 g papryki czerwonej
- 150 g pomidorków koktajlowych
- 100 g papryki żółtej (opcjonalnie)
- sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany
Sos pomidorowy
- 200 g passaty pomidorowej
- 5 ml oliwy z oliwek
- ząbek czosnku
- szczypta soli i cukru
- suszone oregano
Sos czosnkowy light
- 150 g jogurtu niskotłuszczowego
- 5 g majonezu
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- szczypta oregano, sól, pieprz, szczypta cukru
Wierzch pizzy
- listki świeżej bazylii
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj sos na spód pizzy. Wymieszaj w misce passatę z łyżeczką oliwy, solą, pieprzem, przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, suszonym oregano oraz bazylią. Dla smaku dodaj pół łyżeczki cukru. Wszystko razem wymieszaj.
2
Rozłóż ciasto francuskie. Jeśli chcesz zrobić większą pizzę, połącz oba ciasta i rozwałkuj.
3
Ciasto francuskie zagnij na bokach, a środek posmaruj przygotowanym sosem pomidorowym.
4
Pokrój pieczarki na plastry. Cebulę na piórka, a paprykę w paski lub plastry. Pomidorki koktajlowe przetnij na pół.
5
Na patelni z oliwą podsmaż cebulkę, dopraw solą i pieprzem. Dodaj pieczarki w plastrach i smaż do momentu, aż puszczą wodę. Wylej wodę. Na koniec podduś z paprykami przez około 5 minut. Pieczarki i papryka powinny zmięknąć. Dopraw solą, pieprzem oraz słodką papryką.
6
Gdy pieczarki, cebulka oraz papryka będą już gotowe, ułóż je na cieście francuskim.
7
Dodaj kawałki szynki na wierzch pizzy oraz oliwki i pomidorki koktajlowe.
8
Ser zetrzyj na tarce i posyp nim pizzę. Dopraw solą, pieprzem.
9
Piecz pizzę z ciasta francuskiego zgodnie ze wskazówkami producenta na opakowaniu. Przez około 15-20 minut w 180 stopniach.
10
Gdy pizza będzie w piekarniku, przygotuj sos. W kubku lub misce wymieszaj wszystkie składniki na sos. Świetnie będzie komponować się z pomidorowymi smakami.
11
Po wyjęciu z piekarnika nałóż na pizzę świeże listki bazylii.