Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś mam dla Was nowość, przynajmniej w moim domu :) Pizza stromboli. Jest to pizza zawinięta w roladę i krojona w plastry. Myślę, że warto wypróbować.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2616
45
15
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 105815
113
7
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2045
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5923
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2616
45
15
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 105815
113
7
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2045
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5923
9
REKLAMA
Przekąski
Pizza stromboli
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 ml. ciepłej wody
- 20 g. drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 250 g. mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sos:
- 3 łyżeczki keczupu (miałam swojski)
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1/2 łyżeczki oregano
- sól, pieprz do smaku
- Dodatki:
- 100 g. sera żółtego (użyłam sera Gouda)
- 1 kulka mozzarelli 125 g.
- 100 g. salami
- 15 oliwek
- 2 marynowane papryczki pepperoni
- Dodatkowo:
- 1 jajko do posmarowania pizzy
Sposób przygotowania:
1
Do miski wlać ciepłą wodę, wkruszyć drożdże. Dodać cukier i wymieszać. Odstawić na 15 minut, ale nie jest to konieczne. Następnie wsypać mąkę, sól i wlać oliwę z oliwek. Wyrobić robotem, lub mikserem z hakami. Tak przygotowane ciasto nakryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
2
Kiedy ciasto wyrasta możemy przygotować dodatki. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Keczup wymieszać z koncentratem i przyprawami. Oliwki i papryczkę pokroić na mniejsze kawałki. Wyrośnięte ciasto, przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Rozwałkować na prostokąt. Rozwałkowane ciasto posmarować sosem pomidorowym zostawiając wolne brzegi. Na sos posypać ser żółty, ułożyć salami, a następnie paprykę i oliwki. Na koniec posypać poszarpaną mozzarellę. Zawinąć ciasto w roladę, boki zagiąć do środka.
3
Dokładnie zlepić końce, żeby pizza nie rozkleiła się podczas pieczenia. Gotową roladę przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wierzch posmarować rozmieszanym jajkiem. Zostawić na 15 minut do napuszenia.
4
Przed włożeniem do piekarnika roladę naciąć delikatnie nożem w kilku miejscach. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 stopni, 25 minut.
5
wyjęciu z piekarnika odczekać kilka minut i kroić pizzę w kilkucentymetrowe plastry. Podawać z keczupem, lub sosem czosnkowym.