Smaker
Wielkanoc na słodko

Pizza stromboli

07.01.2022 Odsłon: 8241
5.0 (10 oceny)

Przepis dnia: 22-01-2022

Pizza stromboli
60 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Dziś mam dla Was nowość, przynajmniej w moim domu :) Pizza stromboli. Jest to pizza zawinięta w roladę i krojona w plastry. Myślę, że warto wypróbować.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3589

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1007

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6520

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12403

15 min
39
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2959

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28439

15 min
33
Przekąski
Pizza stromboli
Pizza stromboli
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 ml. ciepłej wody
  • 20 g. drożdży
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 250 g. mąki pszennej
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sos:
  • 3 łyżeczki keczupu (miałam swojski)
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • sól, pieprz do smaku
  • Dodatki:
  • 100 g. sera żółtego (użyłam sera Gouda)
  • 1 kulka mozzarelli 125 g.
  • 100 g. salami
  • 15 oliwek
  • 2 marynowane papryczki pepperoni
  • Dodatkowo:
  • 1 jajko do posmarowania pizzy
Sposób przygotowania:
1

Do miski wlać ciepłą wodę, wkruszyć drożdże. Dodać cukier i wymieszać. Odstawić na 15 minut, ale nie jest to konieczne. Następnie wsypać mąkę, sól i wlać oliwę z oliwek. Wyrobić robotem, lub mikserem z hakami. Tak przygotowane ciasto nakryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.

2

Kiedy ciasto wyrasta możemy przygotować dodatki. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Keczup wymieszać z koncentratem i przyprawami. Oliwki i papryczkę pokroić na mniejsze kawałki. Wyrośnięte ciasto, przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Rozwałkować na prostokąt. Rozwałkowane ciasto posmarować sosem pomidorowym zostawiając wolne brzegi. Na sos posypać ser żółty, ułożyć salami, a następnie paprykę i oliwki. Na koniec posypać poszarpaną mozzarellę. Zawinąć ciasto w roladę, boki zagiąć do środka.

3

Dokładnie zlepić końce, żeby pizza nie rozkleiła się podczas pieczenia. Gotową roladę przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wierzch posmarować rozmieszanym jajkiem. Zostawić na 15 minut do napuszenia.

4

Przed włożeniem do piekarnika roladę naciąć delikatnie nożem w kilku miejscach. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 stopni, 25 minut.

5

wyjęciu z piekarnika odczekać kilka minut i kroić pizzę w kilkucentymetrowe plastry. Podawać z keczupem, lub sosem czosnkowym.