Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Pizza z pieczarkami

30.10.2024 Odsłon: 227
5.0 (17 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Pyszna pizza na cieście z węglem aktywnym i pieczarkami w kształcie czaszek. Do tego pyszne pietruszkowe pesto.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 20

30 min
0
wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 451

15 min
11
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Wędliny Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Tym razem zapraszam na pyszny boczek rolowany, roladę z boczku. Jest pyszna,...

Odsłon: 115

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 37

15 min
2
asia67
asia67
Dania główne

Rumsztyk wieprzowy z cebulką

Dania główne Rumsztyk wieprzowy z cebulką

proste szybkie i pyszne danie

Odsłon: 146

30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Pasta kanapkowa z kurczakiem

Śniadania Pasta kanapkowa z kurczakiem

Pasta kanapkowa z kurczakiem to pyszny dodatek do świeżego, podpieczonego pie...

Odsłon: 2534

15 min
7
Przekąski
Pizza z pieczarkami
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • mąka 250 g
  • letnia woda 125-135 ml
  • drożdże 7g
  • olej 2 łyżki
  • sól 3 g
  • szczypta cukru
  • 5 kapsułek węgla aktywnego
Nadzienie
  • 6 pieczarek
  • 1 cebula zwykła
  • gałązka tymianku
  • sól, pieprz do smaku
  • listki oregano
  • natka pietruszki
  • 5 pieczarek na czaszki
  • 1 mała czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
Pesto
  • natka pietruszki bardzo duża garść
  • 2-3 ząbki czosnku
  • pestki słonecznika 1 łyżeczka
  • pestki dyni 1 łyżeczka
  • oliwa 2-3 łyżki
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki na czaszki przekroić na pół rurką zrobić otwory na oczy, dół kapeluszy naciąć nożem. Ugotować w osolonej wodzie ok. 10 minut, osączyć i ostudzić.

2

Ciasto. Mąkę przesiać do miski, wsypać 3 kapsułki węgla. Drożdże rozpuści w 50 ml wody. Resztę wody wymieszać z solą i 2 kapsułkami węgla. Po 10 minutach, wody wlać do miski z mąką, dodać olej i wszystko dokładnie zagnieść na lśniące ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Nadzienie. Pieczarki, cebulę i paprykę drobno pokroić. Wszystko doprawić tymiankiem, oregano, solą , pieprzem i przesmażyć na oleju ok. 10 minut, Ostudzić. Z wyrośniętego ciasta uformować blat pizzy. Rozłożyć nadzienie, pieczarki czaszki i plasterki czerwonej cebuli. Piec w 195 C ok. 25 minut.

3

Przed podaniem nałożyć pesto i posypać natką pietruszki.