Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizzerinki na kruchym cieście to kolorowe, lekkie i efektowne przekąski, idealne na kolację, domowe przyjęcia czy jako alternatywa dla fast foodu dla najmłodszych.
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino i masło, które spaja...
Odsłon: 25
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 165
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 100
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 4053
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino i masło, które spaja...
Odsłon: 25
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 165
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 100
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 4053
Składniki
Przygotuj ciasto kruche. Do miski wsyp mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozetrzyj palcami lub siekaj nożem, aż powstanie kruszonka. Wbij jajko i dodaj śmietanę, szybko zagnieć jednolite ciasto. Owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na ok. 30 minut.
Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość ok. 3-4 mm. Wycinaj kółka (większe niż foremki na muffinki lub małe tartaletki). Boki delikatnie zlep, aby były wyższe. Nakłuj ciasto widelcem i podpiecz je w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 10 minut aż się lekko zezłocą.
W tym czasie zrób farsz. Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki. Ogórki i paprykę pokrój w drobną kostkę. Kukurydzę odsącz z zalewy. Wszystkie warzywa wymieszaj w misce, dopraw lekko solą i pieprzem.
Na każdy upieczony spód posmaruj cienką warstwą serka śmietankowego. Na wierzch wyłóż warzywa i posyp obficie startym żółtym serem.
Wstaw pizzerinki na kruchym cieście ponownie do piekarnika i zapiekaj przez 15 minut w 180°C aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.