Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pizzowe gofry z pieczonym kurczakiem

20.10.2012 Odsłon: 5156
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko

Pyszne gofry o smaku pizzy z dodatkiem pieczonego kurczaka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Uszka z mięsem do zamrożenia

Dania główne Uszka z mięsem do zamrożenia

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...

Odsłon: 3747

60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Zimowa Dama

Ciasta Zimowa Dama

Zimowa Dama to pyszne ciasto czekoladowe przełożone kremem śmietankowym i war...

Odsłon: 18677

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 621

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3805

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pasztet z warzywami

Przekąski pasztet z warzywami

Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...

Odsłon: 376

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 696

60 min
4
Przekąski
Pizzowe gofry z pieczonym kurczakiem
Autor:
OstraNaSlodko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • mąka, 90 g
  • jajko, 1 szt
  • cukier, 1 łyżeczka
  • sól, 1 szczypta
  • stopione masło, 25 g
  • mleko, 0,5 szklanki
  • przyprawa do pizzy, 1 łyżeczka
  • filet z kurczaka, 100 g
  • kukurydza, 2 łyżki
  • pieczarki, 3 szt
  • ser żółty, 5 dag
  • cebula, 1 szt
  • przyprawa GYROS, 1 łyżka
  • sól do nadzienia, 1 szczypta
  • pieprz, szczypta
  • olej, 100 ml
Sposób przygotowania:
1

Gofrownicę rozgrzewamy na maksymalną moc. Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy cukier, sól, stopione masło, żółtko oraz 1/3 ilości mleka. Składniki mieszamy na gładką masę, dolewając stopniowo resztę mleka. Ciasto odstawiamy na 10 minut.

2

Białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę.Mieszamy delikatnie z ciastem.Dodajemy przyprawę do pizzy.Wylewamy na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy ok. 7 minut.( W połowie czasu pieczenia gofrownicę lekko uchylamy na 3 sekundy )

3

Przed każdym kolejnym gofrem gofrownicę ponownie rozgrzewamy do maksymalnej temperatury.Pierś z kurczaka tniemy w paseczki.Posypujemy przyprawą gyros.Pieczarki kroimy w półtalarki.

4

Cebulkę drobno siekamy.Rozgrzewamy olej.Smażymy cebulkę.Dodajemy mięso i pieczarki.Wszystko razem smażymy do miękkości.Doprawiamy solą i pieprzem.

5

Na upieczonym gofrze układamy mięso z pieczarkami i cebulką.Posypujemy kukurydzą i startym drobno żółtym serem.

6

Przykrywamy drugim gofrem. Zapiekamy razem jeszcze kilka minut ( aż ser się roztopi ). Podajmy z sosem czosnkowym i ketchupem. Smacznego!