Do góry

Przekąski Przepis na:

Pizzzzza

Pizzzzza

Autor:

Przepisów i artykułów: 70 Ocena: 1122

Dodano:

Odsłon: 5879

pizza z 2 sposobami dodatków

Składniki

  • cebula czerwona, 1 szt.
  • cebula, 1 szt.
  • maka, 0,50 kg
  • woda, 1 szklanka
  • drożdże, 5 dkg
  • sól, 1,5 łyżeczki
  • pieczarki, 0,50 kg
  • pomidory w puszce, 1 op.
  • żółty ser, 20-30 dkg
  • smietana kwasna, 250 ml
  • szyneczka, 20dkg
  • mozzarella, 1 op.
  • czosnek, 2-3 ząbki
  • seler naciowy, 2 gałązki
5-6 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Pizzzzza

Przygotowanie

  1. Z tej ilości mąki wyjdą 3-4 pizzy, zależy od grubości ciasta , o średnicy 25 cm.

  2. Szklankę wody podgrzewamy / woda letnia /, wsypujemy sól i dodajemy drożdze, mieszamy aż się rozpuszczą.Do miski dodajemy mąkę i wlewamy rozpuszczone drożdze. Wyrabiamy ciasto i zostawiamy do wyrośnięcia . Na conajmiej 2 godz.

  3. Sos-do pomidorów z puszki dodajemy trochę pieprzu , cukru i soli, czosnek,mieszamy .Robię też sos- tzn. kwaśna śmietana , czosnek.

  4. Wyrabiamy ciasto, dzielimy na 3-4 części.Na 1 placek kładę sos z pomidorów , cebulę , szynkę pokrojoną, pieczarki,mozzarella, seler naciowy i posypuję żółtym serem.Na 2 placek rozsmarowuję smietanę , dodaję krążki cebuli , i dużo pieczarek, trochę je solę , na to żóółty ser.

  5. Wstawiam do piekarnika na 15-20 min., 200:C / do nagrzanego /.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń