Przekąski Przepis na:
Placki grzybowe
Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 7834
Dodano: 10.11.2010
Odsłon: 18805
czyli radosne wspomnienie jesiennych dań bogatych w grzyby
Składniki
- 2 jaja
- 1 szkl. mąki zwykłej
- 3 kopiate łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego
- sól, pieprz, majeranek
- 1,5 szkl. posiekanych drobno grzybów ( najlepiej leśnych)
- 1 cebula
- 2 łyzki masła
- olej - do smażenia
- 1/2 szkl. oscypka (utartego)
- 1 płaska łyzeczka proszku do pieczenie
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Grzyby i posiekaną cebulę ( w kostkę) opruszyć solą i usmażyć na maśle na złoto- wystudzić.
-
Jaja, makę, śmietanę, proszek do pieczenia zmiksować dodając tyle wody aby uzyskać konsystencję bardzo gęstej kwaśnej śmietany- dodać grzyby z cebulą i doprawić.
-
Smażyć małe porcje ciasta na oleju z obu stron , po odwróceniu na drugą stronę posypać upieczoną stronę oscypkiem i zapiec pod przykryciem.
-
Idelana przystawka dla grzybojadów i nie tylko.
Twoje notatki do przepisu
1132 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dodusia222 05 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Wyglądają smakowicie!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 15 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Tak - mogą być mrożone i analogicznie do surowych usmażone na maśle0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam grzyby w każdej postaci.Czy mogą być mrożone?0 Kto głosował? | Odpowiedz
martucha83a 30 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
dardzo dobre :-) pysznośći0 Kto głosował? | Odpowiedz