Smaker
Tłusty Czwartek

Placki z cukinii

17.06.2013 Odsłon: 6190
5.0 (16 oceny)
30 min
3-4 os.
btylza
btylza

Lekkie letnie danie nadaje się na przekąskę do posiłku białkowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3285

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 147210

30 min
168
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48531

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193256

60 min
523
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 505

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9606

30 min
15
Przekąski
Placki z cukinii
Autor:
btylza
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • - 2 cukinie
  • - 4 jajka
  • - 50 ml.mleka
  • - trochę soli morskiej i mielonego pieprzu do smaku
  • - 1 pęczek szczypiorku
  • - olej rzepakowy do smażenia
  • - 1 ząbek czosnku
  • - 150 g jogurtu
Sposób przygotowania:
1

- cukinię zetrzeć na grubej tarce - jajka wymieszać z mlekiem, solą, pieprzem i dodać do nich cukinię - szczypiorek pokroić - połowę pokrojonego szczypiorku dodać do masy jajecznej

2

- na patelni rozgrzać olej - dużą łyżką nakładać na rozgrzany olej małe porcje ciasta i nieco je rozsmarowywać aby powstały cienkie placki - obracać je na drugą stronę dopiero wtedy kiedy spód będzie miał złoty kolor - w taki sam sposób smażyć placki z reszty ciasta - placki przechowywać w piekarniku w temperaturze 50 stopni

3

-czosnek obrać i przecisnąć przez praskę - wymieszać z jogurtem, solą, pieprzem oraz resztą szczypiorku - tak przygotowany sos podawać do placków