Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placki z cukinii

17.06.2013 Odsłon: 6190
5.0 (16 oceny)
30 min
3-4 os.
btylza
btylza

Lekkie letnie danie nadaje się na przekąskę do posiłku białkowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1001

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4284

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 732

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1024

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3974

60 min
26

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 810

>60 min
4
Przekąski
Placki z cukinii
Autor:
btylza
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • - 2 cukinie
  • - 4 jajka
  • - 50 ml.mleka
  • - trochę soli morskiej i mielonego pieprzu do smaku
  • - 1 pęczek szczypiorku
  • - olej rzepakowy do smażenia
  • - 1 ząbek czosnku
  • - 150 g jogurtu
Sposób przygotowania:
1

- cukinię zetrzeć na grubej tarce - jajka wymieszać z mlekiem, solą, pieprzem i dodać do nich cukinię - szczypiorek pokroić - połowę pokrojonego szczypiorku dodać do masy jajecznej

2

- na patelni rozgrzać olej - dużą łyżką nakładać na rozgrzany olej małe porcje ciasta i nieco je rozsmarowywać aby powstały cienkie placki - obracać je na drugą stronę dopiero wtedy kiedy spód będzie miał złoty kolor - w taki sam sposób smażyć placki z reszty ciasta - placki przechowywać w piekarniku w temperaturze 50 stopni

3

-czosnek obrać i przecisnąć przez praskę - wymieszać z jogurtem, solą, pieprzem oraz resztą szczypiorku - tak przygotowany sos podawać do placków