Przekąski Przepis na:
Placki z cukinii
Przepisów i artykułów: 21 Ocena: 587
Dodano: 17.06.2013
Odsłon: 5865
Lekkie letnie danie nadaje się na przekąskę do posiłku białkowego.
Składniki
- - 2 cukinie
- - 4 jajka
- - 50 ml.mleka
- - trochę soli morskiej i mielonego pieprzu do smaku
- - 1 pęczek szczypiorku
- - olej rzepakowy do smażenia
- - 1 ząbek czosnku
- - 150 g jogurtu
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
- cukinię zetrzeć na grubej tarce
- jajka wymieszać z mlekiem, solą, pieprzem i dodać do nich cukinię
- szczypiorek pokroić
- połowę pokrojonego szczypiorku dodać do masy jajecznej
-
- na patelni rozgrzać olej
- dużą łyżką nakładać na rozgrzany olej małe porcje ciasta i nieco je rozsmarowywać aby powstały cienkie placki
- obracać je na drugą stronę dopiero wtedy kiedy spód będzie miał złoty kolor
- w taki sam sposób smażyć placki z reszty ciasta
- placki przechowywać w piekarniku w temperaturze 50 stopni -
-czosnek obrać i przecisnąć przez praskę
- wymieszać z jogurtem, solą, pieprzem oraz resztą szczypiorku
- tak przygotowany sos podawać do placków
Twoje notatki do przepisu
12636 odsłon
21
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 14 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Takie placuszki są pyszne, za przepis zostawiam "kciuka" Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 18 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
kocham cukinię pod każdą postacią ,pychoty te placuszki.1 Kto głosował? | Odpowiedz
maluszekk 18 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawy przepis :)2 Kto głosował? | Odpowiedz