Smaker
Ankieta - książka kucharska

Placki z cukinii z serem Mozzarella.

06.04.2017 Odsłon: 7390
5.0 (15 oceny)
60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smaczne, chrupiące placki z cukinii i sera mozzarella.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 205

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1741

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1532

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1494

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2794

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1804

60 min
8
Przekąski
Placki z cukinii z serem Mozzarella.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cukinia zielona młoda 6 szt.
  • ser Mozzarella (wiórki) 1 opakowanie
  • Jajo kurze 4 szt.
  • mąka pszenna 4 łyżki
  • Cebula połowa
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • słodka suszona papryka
  • Majeranek
  • Koperek
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinie muszą być młode.

2

Cukinie myjemy i całe trzemy na tarce o dużych oczkach.

3

Solimy i zostawiamy na 30 minut żeby zmiękły.

4

Po tym czasie odciskamy z powstałego soku, dodajemy ser Mozzarella, pokrojoną cebulkę, jajka, mąkę, pieprz ziołowy i wszystko mieszamy.

5

Gotowe ciasto na placki.

6

Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

7

Podajemy gorące placki z sokiem z cukinii lub z gęstą śmietaną.