Smaker

Placki z cukinii z serem Mozzarella.

06.04.2017 Odsłon: 6859
5.0 (15 oceny)
60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smaczne, chrupiące placki z cukinii i sera mozzarella.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5620

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 936

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 239

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27094

30 min
22
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 62

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 67

60 min
4
Przekąski
Placki z cukinii z serem Mozzarella.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cukinia zielona młoda 6 szt.
  • ser Mozzarella (wiórki) 1 opakowanie
  • Jajo kurze 4 szt.
  • mąka pszenna 4 łyżki
  • Cebula połowa
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • słodka suszona papryka
  • Majeranek
  • Koperek
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinie muszą być młode.

2

Cukinie myjemy i całe trzemy na tarce o dużych oczkach.

3

Solimy i zostawiamy na 30 minut żeby zmiękły.

4

Po tym czasie odciskamy z powstałego soku, dodajemy ser Mozzarella, pokrojoną cebulkę, jajka, mąkę, pieprz ziołowy i wszystko mieszamy.

5

Gotowe ciasto na placki.

6

Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

7

Podajemy gorące placki z sokiem z cukinii lub z gęstą śmietaną.