Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, chrupiące placki z cukinii i sera mozzarella.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5519
6
0
7
34
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5519
6
0
7
34
REKLAMA
Przekąski
Placki z cukinii z serem Mozzarella.
kuchmariola63
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- cukinia zielona młoda 6 szt.
- ser Mozzarella (wiórki) 1 opakowanie
- Jajo kurze 4 szt.
- mąka pszenna 4 łyżki
- Cebula połowa
- Sól
- Pieprz ziołowy
- słodka suszona papryka
- Majeranek
- Koperek
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cukinie muszą być młode.
2
Cukinie myjemy i całe trzemy na tarce o dużych oczkach.
3
Solimy i zostawiamy na 30 minut żeby zmiękły.
4
Po tym czasie odciskamy z powstałego soku, dodajemy ser Mozzarella, pokrojoną cebulkę, jajka, mąkę, pieprz ziołowy i wszystko mieszamy.
5
Gotowe ciasto na placki.
6
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
7
Podajemy gorące placki z sokiem z cukinii lub z gęstą śmietaną.