Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące placki usmażone z młodych ziemniaków.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 111
0
Przekąski
Expresowe racuszki z jabłkiem
Te racuszki z jabłkiem to szybki, domowy klasyk, który zawsze się udaje i zni...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
Odsłon: 732
5
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 111
0
Przekąski
Expresowe racuszki z jabłkiem
Te racuszki z jabłkiem to szybki, domowy klasyk, który zawsze się udaje i zni...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
Odsłon: 732
5
2
4
REKLAMA
Przekąski
Placki z młodych ziemniaków z boczkiem i cebulą.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- młode duże ziemniaki 4 szt.
- świeży boczek wieprzowy 10 dag
- cebula 1 szt. mała
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- majeranek mała łyżeczka
- jajko kurze 1 szt.
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Pokrojony w kostkę boczek i cebulę smażymy na patelni do lekkiego zarumienienia się skwarek.Obrane, wymyte ziemniaki trzemy na pulpę. Do masy ziemniaczanej dodajemy ostudzone skwarki z cebulą, wbijamy jajko, dodajemy mąkę ziemniaczaną, doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na minimum 30 minut żeby składniki dobrze się połączyły. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej, nagrzewamy go i układamy łyżką masę ziemniaczaną formułując z niej placki. Placki smażymy na złocisty kolor z obu stron. Po usmażeniu osączamy każdy placek w papierowych ręczniczkach. Placki możemy podawać z gęstą, kwaśną śmietaną, naturalnym jogurtem lub zsiadłym mlekiem, albo zajadać bezpośrednio po usmażeniu bez żadnych dodatków. Smacznego !!!