Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane w innym wydaniu, smakują wybornie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Przepis dnia
8
25
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Przepis dnia
8
25
REKLAMA
Przekąski
Placki ziemniaczane z pomidorami suszonymi i koperkiem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 8 szt (średnie)
- Pomidory suszone z zalewy 6 szt
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Bułka tarta 2 łyżki
- Koper świeży 1 pęczek
- Jajko 1 szt
- Sól i pieprz do smaku
- Papryka ostra mielona 1 szczypta
- Kurkuma 1 łyżeczka płaska
- Ser żółty starty salami 3 łyżki
- Czosnek 2 ząbki
- Cebula biała ½ szt
- Olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie:
2
Ziemniaki, cebulę obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać zmiażdżony czosnek, posiekany drobno koperek, wbić jajko, wsypać mąkę, bułkę tartą , kurkumę,, paprykę ostrą. Przyprawić do smaku solą i pieprzem i bardzo dokładnie wymieszać.
3
Gotową masę ziemniaczaną kłaść łyżką na rozgrzany olej smażyć na rumiano, po czym placek odwrócić, posypać bardzo drobno startym żółtym serem. SMACZNEGO.