Przekąski Przepis na:
Placki ziemniaczane z serem
Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 178
Dodano: 05.10.2015
Odsłon: 87310
Takie kotlety będą doskonałym dodatkiem do gulaszu czy potrawki. Można je również podawać z dowolnym, ulubionym sosem, na przykład pomidorowym lub czosnkowym
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 200 g twarogu półtłustego (ale nie serka kremowego)
- 1 jajko
- 1 cebula
- łyżka masła
- 2-3 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz
- bułka tarta
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i przeciśnij przez praskę do dużej miski (lub utłucz tłuczkiem). Cebulę drobno posiekaj i zrumień na maśle. Do przestudzonych ziemniaków dodaj przeciśnięty przez praskę (lub zmielony w maszynce) biały ser, zrumienioną cebulę, jajko, mąkę, sól i pieprz i dokładnie wszystko wymieszaj. Formuj niewielkie kotleciki, panieruj w bułce tartej i smaż na rozgrzanym tłuszczu na złocisty kolor.
30502 odsłon
28
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
martuskam 06 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Przepis podobny do farszu na ruskie pierogi18 Kto głosował? | Odpowiedz
gaja11 08 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Jeśli smakują tak jak wyśmienicie wyglądają to super. :))12 Kto głosował? | Odpowiedz