Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki makaronowe, z krewetkami i pomidorkami w sosie cytrynowym, na rukoli z parmezanem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29017
29
73
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 375
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1741
25
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29017
29
73
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 375
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1741
25
REKLAMA
Przekąski
Placuszki makaronowe z krewetkami w sosie cytrynowym
MP3-ka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 100g ugotowanego makaronu, odrobina natki pietruszki,
- 1 żółtko skórka i sok z cytryny, olej rzepakowy,1 łyżka masła,
- 5 pomidorków koktajlowych, 5 krewetek tygrysich, garść rukoli,
- 1 łyżka startego parmezanu, sól, pieprz, pieprz cytrynowy
Sposób przygotowania:
1
Pietruszkę drobno siekamy. Makaron kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy żółtko, pietruszkę, przyprawiamy solą i pieprzem - mieszamy. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, i wylewamy makaronową masę. Smażymy na rumiano z dwóch stron. Gdy "placek"ostygnie, wycinamy w nim kółka. Ja użyłam kieliszka. Krewetki myjemy, pozbywamy się pancerzy. Na patelni roztapiamy masło, i dodajemy oliwę. Wrzucamy krewetki, doprawiamy solą, pieprzem cytrynowym i chwilę smażymy. Pomidorki przekrawamy na pół. Do krewetek dorzucamy pomidorki, sok z cytryny - 1łyżkę, skórkę z 1/2 cytryny. Smażymy aż krewetki przejdą cytrusowym sokiem i zapachem. Rukolę mieszamy z łyżką oleju i parmezanem. Na talerzu układamy rukolę, następnie makaronowe krążki. Ozdabiamy krewetkami i pomidorkami. Można posypać parmezanem.