Przekąski Przepis na:
Placuszki owsiane z musem truskawkowym
Przepisów i artykułów: 949 Ocena: 25216
Dodano: 11.10.2015
Odsłon: 22699
Wczoraj narodziła się ochota na małe co nieco. Ja miałam ochotę na lekkie placuszki, a moja siostrzenica na truskawki. Połączyłyśmy nasze pomysły i tak powstały owsiane placuszki z musem truskawkowym :) Placuszki są niezwykle delikatne, smaczne i co najważniejsze - szybkie i proste w przygotowaniu. Serdecznie polecamy :)
Składniki
- 0,5 szklanki płatków owsianych (górskich)
- 3/4 szklanki mąki pszennej typ 500
- 1 szklanka mleka
- 150 g jogurtu greckiego
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżeczki cukru
- 2 jajka
- szczypta soli
- DODATKI:
- olej rzepakowy (do smażenia)
- truskawki (świeże, mrożone lub z kompotu)
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Płatki owsiane zalewamy ciepłym mlekiem i odstawiamy na około 10 minut do napęcznienia.
-
Jogurt grecki mieszamy z żółtkami, szczyptą soli oraz cukrem i łączymy z płatkami oraz mlekiem. Do powstałej masy dodajemy proszek do pieczenia oraz mąkę i ponownie mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy ją do pozostałych składników i delikatnie łączymy wszystkie produkty.
-
Porcje masy nakładamy na rozgrzany olej rzepakowy i smażymy z obu stron na złocisty kolor. Po usmażeniu odsączamy je z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.
-
Placuszki polewamy musem truskawkowym, który możemy przygotować ze zmiksowanych (świeżych, mrożonych lub "kompotowych") truskawek. Życzę smacznego! :)
2216 odsłon
6
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 11 października 2015Zgłoś do usunięcia
Obłędne <3 <3 <3 Odpowiedzi: 1 ▼8 Kto głosował? | Odpowiedz