Smaker
Sezon na cukinię

Placuszki ryżowe z pomidorami

25.09.2013 Odsłon: 10475
5.0 (26 oceny)
Placuszki ryżowe z pomidorami
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

O :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa koperkowa
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa koperkowa

Zupy Zupa koperkowa

Dziś zapraszam Was na pyszną, domową zupę koperkową w troszkę bogatszej, arom...

Odsłon: 27

15 min
0
Domowy przecier pomidorowy
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy przecier pomidorowy

Przetwory Domowy przecier pomidorowy

Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie...

Odsłon: 58

30 min
0
Gulasz z żołądków kurzych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z żołądków kurzych

Dania główne Gulasz z żołądków kurzych

Polecam.

Odsłon: 147

30 min
4
Placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Placuszki z cukinii.

Przekąski Placuszki z cukinii.

Dzisiaj placki z cukinii, proste, szybkie i smaczne. Można je podać z różnymi...

Odsłon: 182

15 min
3
Krokiety z mięsem i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...

Odsłon: 5208

60 min
11
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Śniadania Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Polecam.

Odsłon: 213

15 min
3
Przekąski
Placuszki ryżowe z pomidorami
Placuszki ryżowe z pomidorami
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 cukinie
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 80 g dojrzałego rokpola
  • 100 g twarożku śmietankowego
  • 3 jajka
  • Sól i pieprz
  • 8 łyżek oleju
  • 4 pomidory
  • 1/2 pęczka bazylii
  • 200 g ugotowanego ryżu długoziarnistego
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę. Cukinie oczyścić i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pietruszkę umyć ,osączyć i posiekać ,wymieszać z cukinią ,cebulą i czosnkiem. Rokpol rozgnieść widelcem ,dokładnie wymieszać z twarożkiem i jajami. Dodać ryż i cukinię ,doprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać 6 łyżek oleju. Wkładać po 1 łyżce masy ,uformować płaskie placuszki i smażyć 2-3 min. Gotowe placki trzymać w ciepłym piekarniku. Pomidory sparzyć ,obrać ,przepołowić ,po usunięciu pestek pokroić w kostkę. Dusić 3-4 min na pozostałym oleju. Dodać posiekaną bazylię ,wymieszać ,doprawić solą i pieprzem. Ciepłe placuszki podawać z pomidorami.