Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwe, smaczne, palce lizać.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2533
4
62
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2533
4
62
1
REKLAMA
Przekąski
Placuszki z kurczakiem i sosem czosnkowym.
Barbarelka36
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś (filet) z kurczaka, 0,40 - 0,5 kg
- ser żółty, 0,25 kg
- czosnek, mała główka
- mąka, 0,5. szklanki
- jajka, 3 szt.
- sól, do smaku
- pieprz czarny, grubo mielony, do smaku
- olej, do smazenia
- majonez, ok. 200 ml
- kwaśna śmietana, 3 łyżki
- mleko lub woda, ok. 0,5 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka obgotować z dodatkiem przyprawy np. warzywnej. Wystudzic. Do np. miski wbic jajka, dodac sól, roztrzepać, potem makę, wode lub mleko tyle, alby ciasto miało konsystencję śmietany. Ser żółty trzemy na tarce o dużych oczkach, dosypujemy do miski i mieszamy. Filet kroimy na kawalki ok. 1cm x 1 cm. dorzucamy do miski i delikatnie łączymy z masą jednocześnie dodajemy ząbek czosnku (rozgnieciony) oraz pieprz. Smażymy placuszki na gorącym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z sosem czosnkowym: majonez + śmietana + czosnku wedle uznania ( ja daję ok. 4-5 ząbków) SMACZNEGO!