Przekąski Przepis na:
Placuszki z kurczakiem i sosem czosnkowym.
Przepisów i artykułów: 22 Ocena: 635
Dodano: 05.11.2008
Odsłon: 9555
Łatwe, smaczne, palce lizać.
Składniki
- pierś (filet) z kurczaka, 0,40 - 0,5 kg
- ser żółty, 0,25 kg
- czosnek, mała główka
- mąka, 0,5. szklanki
- jajka, 3 szt.
- sól, do smaku
- pieprz czarny, grubo mielony, do smaku
- olej, do smazenia
- majonez, ok. 200 ml
- kwaśna śmietana, 3 łyżki
- mleko lub woda, ok. 0,5 szklanki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filet z kurczaka obgotować z dodatkiem przyprawy np. warzywnej. Wystudzic. Do np. miski wbic jajka, dodac sól, roztrzepać, potem makę, wode lub mleko tyle, alby ciasto miało konsystencję śmietany. Ser żółty trzemy na tarce o dużych oczkach, dosypujemy do miski i mieszamy. Filet kroimy na kawalki ok. 1cm x 1 cm. dorzucamy do miski i delikatnie łączymy z masą jednocześnie dodajemy ząbek czosnku (rozgnieciony) oraz pieprz. Smażymy placuszki na gorącym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z sosem czosnkowym: majonez + śmietana + czosnku wedle uznania ( ja daję ok. 4-5 ząbków) SMACZNEGO!
Twoje notatki do przepisu
10553 odsłon
28
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Barbarelka36 05 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Cieszę się, że smakowało!!!! Wszystkiego dobrego w Nowym Roku!!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchniahanny 05 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
pycha!0 Kto głosował? | Odpowiedz