Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Placuszki z kurczakiem i sosem czosnkowym.

05.11.2008 Odsłon: 10901
5.0 (24 oceny)
Placuszki z kurczakiem i sosem czosnkowym.
30 min
3-4 os.
Barbarelka36
Barbarelka36

Łatwe, smaczne, palce lizać.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Cukinia w zalewie paprykowej na zimę do słoików
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Przetwory

Cukinia w zalewie paprykowej na zimę do słoików

Przetwory Cukinia w zalewie paprykowej na zimę do słoików

Tak przygotowana cukinia to świetny dodatek do dań obiadowych, kanapek, jako...

Odsłon: 304

30 min
1
Pikantna pasta serowa.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantna pasta serowa.

Śniadania Pikantna pasta serowa.

Jeżeli lubicie pasty do chleba to ta pasta jest dla Was. Pikantna pasta serow...

Odsłon: 127

15 min
2
Domowe wiśnie w syropie
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowe wiśnie w syropie

Przetwory Domowe wiśnie w syropie

To jeden z najprostszych i najbardziej tradycyjnych sposobów przygotowania wi...

Odsłon: 105

15 min
1
Domowy dżem z wiśni
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy dżem z wiśni

Przetwory Domowy dżem z wiśni

Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...

Odsłon: 726

15 min
2
Sernik królewski.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik królewski.

Ciasta Sernik królewski.

Dzisiaj sernik królewski, ulubiony i i nr. 1mojej rodzinki. Sernik puszysty,...

Odsłon: 446

>60 min
2
Drożdżowe jagodzianki
iwona2305
iwona2305
Desery

Drożdżowe jagodzianki

Desery Drożdżowe jagodzianki

Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...

Odsłon: 274

15 min
2
Przekąski
Placuszki z kurczakiem i sosem czosnkowym.
Placuszki z kurczakiem i sosem czosnkowym.
Autor:
Barbarelka36
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś (filet) z kurczaka, 0,40 - 0,5 kg
  • ser żółty, 0,25 kg
  • czosnek, mała główka
  • mąka, 0,5. szklanki
  • jajka, 3 szt.
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, grubo mielony, do smaku
  • olej, do smazenia
  • majonez, ok. 200 ml
  • kwaśna śmietana, 3 łyżki
  • mleko lub woda, ok. 0,5 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Filet z kurczaka obgotować z dodatkiem przyprawy np. warzywnej. Wystudzic. Do np. miski wbic jajka, dodac sól, roztrzepać, potem makę, wode lub mleko tyle, alby ciasto miało konsystencję śmietany. Ser żółty trzemy na tarce o dużych oczkach, dosypujemy do miski i mieszamy. Filet kroimy na kawalki ok. 1cm x 1 cm. dorzucamy do miski i delikatnie łączymy z masą jednocześnie dodajemy ząbek czosnku (rozgnieciony) oraz pieprz. Smażymy placuszki na gorącym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z sosem czosnkowym: majonez + śmietana + czosnku wedle uznania ( ja daję ok. 4-5 ząbków) SMACZNEGO!