Przekąski Przepis na:
Polędwica na grzance
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 31.03.2008
Odsłon: 2824
Pomysł na obiad.
Składniki
- 4 plastry wołowej polędwicy
- 4 tosty
- 3 łyżki octu winnego
- strąk żółtej papryki
- 6 łyżek oleju
- kilka pomidorków koktajlowych
- po kilka listków różnych sałat
- sól, pieprz,
- łyżka masła czosnkowego
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Liście sałaty umyć, osuszyć. Pomidorki umyć, pokroić na cząstki. Oczyścić paprykę i pociąć ją na paseczki. Ocet winny wymieszać z 4 łyżkami oleju, solą i pieprzem. Sosem polać warzywa. Mięso usmażyć na maśle i 2 łyżkach oleju, oprószyć solą i pieprzem (trzymać w cieple, w folii aluminiowej). Na tłuszczu z mięsa usmażyć tosty, rumieniąc je z obu stron. Na każdym toście położyć usmażoną wołowinę, udekorować go warzywami.
990 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz