Przekąski Przepis na:
Pomidory z mozzarellą
Przepisów i artykułów: 19 Ocena: 295
Dodano: 23.12.2012
Odsłon: 16818
Smaczna przekąska dla gości lub pożywne śniadanko dla rodzinki.
Składniki
- małe pomidorki, 500 g
- mozzarella, 400 g
- czosnek, 3 ząbki
- vegeta, 1 łyżeczka
- cytryna, połówka
- woda przegotowana, 20 ml
- oliwa z oliwek lub olej, 20 ml
- świeża bazylia lub suszona, kilka listków
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidorki i kuleczki mozzarelli kroimy na połówki. Przekładamy do naczynia.
-
Sosik: do szklanki dodajemy kolejno - woda przegotowana, oliwa z oliwek, wyciśnięty sok z cytryny, Vegeta, czosnek wyciśnięty przez praskę - mieszamy.
-
Sosikiem zalewamy pomidorki z mozzarellą. Ozdabiamy listkami świeżej bazylii. Jeżeli nie mamy świeżej bazylii, możemy dodac suszonej do sosiku.
-
Wkładamy do lodówki na 2 godzinki żeby wszystko przesiąkło pysznym smakiem sosu. Niecierpliwi mogą jeśc od razu. Gdy nie mamy małych pomidorków i malej mozzarelli można użyc dużych - wtedy przypada jeden pomidor na jedną kulkę mozzarelli. Pomidory i mozzarellę kroimy w plasterki i układamy na przemian.
12964 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Minimus 25 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
Skrytym vegetożercom mówimy stanowcze nie! Wystarczy sól i pieprz:)5 Kto głosował? | Odpowiedz