Przekąski Przepis na:
Proziaki z kapustą po Bieszczadzku
Przepisów i artykułów: 2421 Ocena: 15950
Dodano: 13.10.2018
Odsłon: 20068
Kiedyś nasze babcie robiły je bardzo często. Były proste a zarazem bardzo tanie w wykonaniu.
Składniki
- Składniki proziaki:
- Mąka pszenna 4 szklanki
- Kwaśne mleko ½ litra
- Sól 1 płaska łyżeczka
- Soda oczyszczona 1 łyżeczka
- Dodatkowo:
- Kapusta biała 1 mała główka
- Cebula biała 1 szt.
- Masło
- Kminek
- Sól i pieprz ziołowy do smaku
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Z podanych składników zagnieść ciasto na proziaki. Formować dłonią placuszki i upiec na rozgrzanej żeliwnej płycie. Kapustę poszatkować, ugotować z dodatkiem soli i kminku. Następnie odcisnąć i wymieszać z zrumienioną cebulką na maśle z dodatkiem pieprzu ziołowego. Proziaki pokroić w kostkę, wymieszać z kapustą, możemy okrasić usmażonym boczkiem lub polać stopionym masłem.
11425 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz