Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Przekąska do Piwa
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 683 31.03.2019

Przekąska do Piwa

do 15 min
15 min
1-2 osoby
1-2 os.
kulinarnyfreestyle
kulinarnyfreestyle

postanowiliśmy skąpać pieczony boczek w gorzkiej czekoladzie i odrobinie chilli i sprawdzić, dokąd nas to zaprowadzi

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Przygotowanie zaczynamy od wyłożenia plastrów boczku w naczyniu żaroodpornym i posypania ich, czyli oprószenia, chilli. Tak przygotowane świńskie puzzle wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury topnienia litu, czyli ok 180°C, na mniej więcej tyle czasu ile topnieje lit, czyli aż boczek się upiecze. W międzyczasie w naczyniu z gorącą wodą umieszczamy metalową miskę, do której wkruszamy kostki czekolady w celu ich rozpuszczenia, czy też (popularne dzisiaj słowo) stopienia. Wyciągamy upieczony boczek z piekarnika, a kiedy trochę ostygnie, odsączamy nadmiar tłuszczu ręcznikiem papierowym, rolujemy go, spinamy wykałaczką i kąpiemy w roztopionej czekoladzie. Boczek, nie ręcznik. Tak przygotowaną przekąskę konsumujemy z piwem typu Russian Imperial Stout

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

szybkie przekąski do piwa

magdaniel
magdaniel
Przekąski

Moje przekaski

Przekąski Moje przekaski

Talerz ktory nadaje sie na poczatek kazdej imprezy i co najwazniejsze zaspoka...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Kaczka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Szynki
  • Pasztety

Odsłon: 75084

do 60 min 60 min
47
mona83
mona83
Przekąski

Przekąski z tortilli

Przekąski Przekąski z tortilli

Szybka przekąska gdy przyjdą niezapowiedziani gości.

  • Impreza
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 44941

do 15 min 15 min
51
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Przekąski

Przekąski z marchewką

Przekąski Przekąski z marchewką

Kolorowe kanapki na imprezę lub walentynkowy podwieczorek. Dziecinnie proste...

  • Walentynki
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Kanapki

Odsłon: 1750

do 15 min 15 min
5

prosta przekąska – kiedy przychodzą goście, a ty nie masz nic pod ręką

kuchniamniam
kuchniamniam
Dania główne

Lodówkowy misz masz.

Dania główne Lodówkowy misz masz.

Danie jednogarnkowe. Przygotowuję kiedy w lodowce mam różne wędliny.

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 526

> 60 min >60 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Imprezowa przekąska na ciepło. Goście będą zachwyceni

Przekąski Imprezowa przekąska na ciepło. Goście będą zachwyceni

Te pikantne babeczki z serem i papryką nie tylko świetnie się prezentują, ale...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 31203

do 30 min 30 min
30
smaker
smaker
Przekąski

Idealna przekąska na imprezy. Goście ją uwielbiają

Przekąski Idealna przekąska na imprezy. Goście ją uwielbiają

Bez marynowanych grzybów trudno wyobrazić sobie jakąkolwiek imprezę. Ta popul...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Papryka
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 6643

do 30 min 30 min
2

peklowanie dziczyzny do wędzenia

Przepis dnia

gvlba
gvlba
Dania główne

Łopatka pieczona-peklowana

Dania główne Łopatka pieczona-peklowana

Jest poprostu pycha.Można zjeśc ja do obiadu razem z sosem ale i można dac na...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 56947

> 60 min >60 min
56
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa z dziczyzny i borowików

Zupy Zupa z dziczyzny i borowików

Prawdziwie leśne smaki.

  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Przyprawy

Odsłon: 4144

> 60 min >60 min
19
Kate85
Kate85
Wędliny

Domowa wędlina - schab pieczony, peklowany na sucho

Wędliny Domowa wędlina - schab pieczony, peklowany na sucho

Jak w domu przygotować fantastyczną wędlinę ze schabu - przepis krok po kroku...

  • Wielkanoc
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Papryka
  • Buraki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 15237

> 60 min >60 min
25

domowe paluchy do piwa

izek
izek
Przekąski

Paluchy włoskie

Przekąski Paluchy włoskie

Chrupiące paluchy z ciasta drożdżowego. Można je jeść i na ciepło, i na zimno.

  • Włoska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 5990

do 30 min 30 min
12

Przepis dnia

dragonik7
dragonik7
Desery

Faworki na piwie

Desery Faworki na piwie

Karnawał już się zaczął, pora więc sięgnąć po karnawałowe przysmaki. Kruche,...

  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 5499

> 60 min >60 min
19
pawelX
pawelX
Napoje

Przepyszne piwo domowe - jak warzyć bez specjalistycznego sprzętu

Napoje Przepyszne piwo domowe - jak warzyć bez specjalistycznego sprzętu

Piwo uwarzone samodzielnie jest znacznie lepsze od sklepowego. Pomijając już...

Odsłon: 1094

> 60 min >60 min
4

zakąski do ginu

wanilia
wanilia
Napoje

Czerwony drink

Napoje Czerwony drink

szybki w przygotowaniu

  • Owoce
  • Drinki

Odsłon: 23964

do 15 min 15 min
19
amidalla
amidalla
Dania główne

Zestaw obiadowy dla wegetarian:)

Dania główne Zestaw obiadowy dla wegetarian:)

Do tego obiadku wykorzystałam moje dwa przepisy, które już umieszczałam na Sm...

  • Kotlety
  • Jajka

Odsłon: 9161

do 60 min 60 min
25
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Desery

Deser „malinowa chmurka”.

Desery Deser „malinowa chmurka”.

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszny i lekki deser „malinowa chmurka”. Na pe...

  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Płatki
  • Ciasta

Odsłon: 8231

do 15 min 15 min
3

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Pudding pistacjowy z truskawkami

Desery Pudding pistacjowy z truskawkami

Desery z truskawkami dają wiele możliwości na oryginalne połączenia smaków. D...

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 1241

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki

Dania główne Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki

Wiosenny grill na którym znalazły się pieczarki z pysznym nadzieniem, do tego...

  • Grill
  • Polska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 231

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka gospodarska

Dania główne Zapiekanka gospodarska

Ta aromatyczna zapiekanka gospodarska jest rodzimą wariacją na temat włoskiej...

  • Polska
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Zapiekanki

Odsłon: 17161

do 60 min 60 min
30
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Dania główne Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 93

> 60 min >60 min
1
Lawend
Lawend
Desery

Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Desery Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Bułeczki zadowolą każdego łakomczucha. Proste w wykonaniu i smaczne. Nadzieni...

  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Bułki

Odsłon: 107

> 60 min >60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z nachosami.

Sałatki Sałatka z nachosami.

Szybka w przygotowaniu , smaczna i kolorowa sałatka warzywno owocowa . Idealn...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Meksykańska
  • Bez laktozy
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie

Odsłon: 67

do 30 min 30 min
3

Inne przepisy autora

Śniadania

Kanapka z czereśniami

Dania główne

Burger rodem z PRL – Mortadela

Desery

Lodowy Deser z pyszną galeretką z kompotu z wiśni. Owsiane ciasteczka cudownym uzupełnieniem

Dania główne

Spaghetti z indykiem, szpinakiem i fetą

kulinarnyfreestyle
kulinarnyfreestyle
Śniadania

Kanapka z czereśniami

Śniadania Kanapka z czereśniami

Kompot z czereśni? Nie tym razem. Kanapka z czereśniami. Musisz spróbować teg...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Kompoty
  • Bułki

Odsłon: 92

do 30 min 30 min
3
kulinarnyfreestyle
kulinarnyfreestyle
Dania główne

Burger rodem z PRL – Mortadela

Dania główne Burger rodem z PRL – Mortadela

Burger rodem z PRL – Mortadela nie musi być w panierce

  • Impreza
  • Grill
  • Amerykańska
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 226

do 30 min 30 min
3
kulinarnyfreestyle
kulinarnyfreestyle
Desery

Lodowy Deser z pyszną galeretką z kompotu z wiśni. Owsiane ciasteczka cudownym uzupełnieniem

Desery Lodowy Deser z pyszną galeretką z kompotu z wiśni. Owsiane ciasteczka cudownym uzupełnieniem

Pyszny lodowy deser

  • Impreza
  • Owoce
  • Ciastka
  • Kompoty

Odsłon: 18

> 60 min >60 min
0
kulinarnyfreestyle
kulinarnyfreestyle
Dania główne

Spaghetti z indykiem, szpinakiem i fetą

Dania główne Spaghetti z indykiem, szpinakiem i fetą

Pyszne spaghetti :D

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 262

do 30 min 30 min
0
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski

Oryginalny langosz

Przekąski

Nadziewane kwiaty cukinii

MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Halloween
  • Do pracy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 382

do 60 min 60 min
2
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Kiełbasy

Odsłon: 309

do 60 min 60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Pudding pistacjowy z truskawkami

Desery Pudding pistacjowy z truskawkami

Desery z truskawkami dają wiele możliwości na oryginalne połączenia smaków. D...

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 1241

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kalina11
kalina11
Dania główne

Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki

Dania główne Pieczarki nadziewane z grilla z piersią z kaczki

Wiosenny grill na którym znalazły się pieczarki z pysznym nadzieniem, do tego...

  • Grill
  • Polska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 231

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka gospodarska

Dania główne Zapiekanka gospodarska

Ta aromatyczna zapiekanka gospodarska jest rodzimą wariacją na temat włoskiej...

  • Polska
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Zapiekanki

Odsłon: 17161

do 60 min 60 min
30
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Dania główne Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 93

> 60 min >60 min
1
Lawend
Lawend
Desery

Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Desery Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Bułeczki zadowolą każdego łakomczucha. Proste w wykonaniu i smaczne. Nadzieni...

  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Bułki

Odsłon: 107

> 60 min >60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z nachosami.

Sałatki Sałatka z nachosami.

Szybka w przygotowaniu , smaczna i kolorowa sałatka warzywno owocowa . Idealn...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Meksykańska
  • Bez laktozy
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie

Odsłon: 67

do 30 min 30 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Przekąska do Piwa

Autor:
kulinarnyfreestyle
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Boczek wędzony
  • czekolada gorzka 64%
  • Chilli

Sposób przygotowania:

1

Przygotowanie zaczynamy od wyłożenia plastrów boczku w naczyniu żaroodpornym i posypania ich, czyli oprószenia, chilli. Tak przygotowane świńskie puzzle wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury topnienia litu, czyli ok 180°C, na mniej więcej tyle czasu ile topnieje lit, czyli aż boczek się upiecze. W międzyczasie w naczyniu z gorącą wodą umieszczamy metalową miskę, do której wkruszamy kostki czekolady w celu ich rozpuszczenia, czy też (popularne dzisiaj słowo) stopienia. Wyciągamy upieczony boczek z piekarnika, a kiedy trochę ostygnie, odsączamy nadmiar tłuszczu ręcznikiem papierowym, rolujemy go, spinamy wykałaczką i kąpiemy w roztopionej czekoladzie. Boczek, nie ręcznik. Tak przygotowaną przekąskę konsumujemy z piwem typu Russian Imperial Stout

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki