Smaker
Tłusty Czwartek

Przekąska mumie

24.10.2022 Odsłon: 2786
5.0 (9 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Przekąska mumie zachwyci nie tylko dzieci, ale także dorosłych. Jest bardzo prosta do zrobienia, wystarczy kilka składników. Idealna opcja na halloween, ale nie tylko!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 227

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 347

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96746

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25941

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4662

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149261

30 min
169
Przekąski
Przekąska mumie
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego,
  • 300 g mięsa mielonego wieprzowego,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżka bułki tartej,
  • odrobina majeranku,
  • 50 ml wody gazowanej lub bulionu,
  • sól i pieprz do smaku,
  • kawałek sera białego (np mozzarelli),
  • 20 ziarenek pieprzu czarnego
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj mięso mielone. Wymieszaj je z jajkiem i wodą. Wsyp bułkę tartą, majeranek i dopraw solą lub pieprzem. Z mięsa mielonego uformuj niewielkie wałki, powinny one przypominać wyglądem parówkę albo kiełbaskę wieprzową. Przygotowane mięso upiecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza. Wystarczy 20 minut.

2

W tym czasie przygotuj ciasto, którym będziesz owijać mięsne wałeczki. Rozwiń gotowy blat, a następnie za pomocą ostrego noża przetnij go w taki sposób, aby uzyskać 10 równych kwadratów. Każdy z nich podziel teraz na cienkie paski. Powinno być ich minimalnie 4.

3

Wyłóż na blat blachę przeznaczoną do piekarnika. Będziesz na niej układać gotowe przekąski. Rozwiń na niej papier do pieczenia. Teraz każdy pasek ciasta francuskiego owiń wokół mięsa mielonego. Zrób to w taki sposób, aby zostawić odrobinę wolnego miejsca na samej górze. To miejsce na oczy. Najlepiej, aby kawałek mięsa był widoczny około 1 cm od końca. Każdy pasek ciasta nie musi nachodzić na siebie, bo delikatnie urośnie w trakcie pieczenia.

4

Każde ciastko ułóż na blaszce. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza i piecz przez kolejne 15 minut. W tym czasie z mozzarelli wytnij ostrym nożykiem 20 kółek, to będą oczy. Po upieczeniu i delikatnym ostygnięciu, ułóż je w odpowiednim miejscu. Na biały ser ułóż ziarenka pieprzu. Oczy możesz też zrobić z majonezu i musztardy.