Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta i szybka przekąska z tortilli z dodatkiem puszystego serka i delikatnej cukinii. Idealna na każdą okazję.
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 785
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12617
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 785
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12617
Składniki
Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie plastry. Wrzucamy je do miski, dodajemy olej, zioła prowansalskie, trochę soli i pieprzu. delikatnie mieszamy.
Tak przygotowaną cukinię grilujemy (ja użyłam do tego patelni grilowej) z obydwu stron tak jak na zdjęciu. Gotową odkładamy do wystygnięcia.
Placki tortilli smarujemy serkiem, na serku układamy cukinię ( u mnie na jeden placek wchodzą 4 plastry cukinii).
Tak wypełniony placek zwijamy ciasno w rulon, a następnie kroimy 2-3 cm paski. Każdy pasek przebijamy wykałaczką.
Tak przygotowana przekąskę układamy na talerzu i schładzamy w lodówce (można podać zaraz po przygotowaniu, ale ja wole jak się schłodzi). Smacznego !!!
;-)
;-)
;-)