Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekąska z żurawiną i serem camembert to połączenie elegancji i prostoty, które potrafi zaskoczyć. Kruche ciasto francuskie kryje kremowy camembert, który rozpływa się w ustach. Przełamanie smaku i tekstury zapewnia konfitura żurawinowa i orzechy włoskie. Takie przekąski sprawdzą się na przyjęciu, spotkaniu z przyjaciółmi lub jako szybka, wyrafinowana przekąska świąteczna. Jedno jest pewne – znikną z talerza, zanim zdążysz mrugnąć!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Przekąska z żurawiną i serem camembert
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duży arkusz ciasta francuskiego
- 1 koło sera camembert
- ok 100 g konfitury żurawinowej
- garść drobno posiekanych orzechów włoskich
- świeży rozmaryn
- 1 żółtko
Sposób przygotowania:
1
Rozwiń arkusz ciasta francuskiego i potnij na kwadraty o krawędzi ok. 4-5 cm. Przełóż kwadraty na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Każdy kwadracik posmaruj roztrzepanym żółtkiem, po czym ułóż plasterek sera i posyp drobno posiekanymi orzechami. Wierzch udekoruj łyżeczką konfitury żurawinowej i kilkoma igłami świeżego rozmarynu.
2
Blachę z przekąskami wstaw do pieca nagrzanego do 180-200°C na ok. 15 minut lub trzymaj w piekarniku do momentu, aż ciasto się zezłoci.
3
Gotową przekąskę z żurawiną i serem camembert podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika. Świetnie też smakuje na zimno.