Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grzyby i śledzie to doskonałe połączenie. W ty wydaniu doskonale sprawdzą się w roli przekąski na różnego rodzaju imprezach.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Grzyby namocz w zimnej wodzie przez noc. Na kilka godzin przed przygotowaniem potrawy namocz też śledzie (tylko jeśli są bardzo słone, w przeciwnym razie nie ma takiej potrzeby)
2
Po namaczaniu gotuj grzyby na małym ogniu, aż odparuje woda. Odcedź je i odstaw do ostudzenia. Następnie posiekaj na małe kawałki.
3
Cebulę obierz i pokrój w drobne kawałki. Podsmaż na 2 łyżkach oleju. Dodaj grzyby oraz sol i pieprz. Duś na małym ogniu. Następnie wszystko ostudź.
4
Dodaj na patelnię olej i słodzidło. Dosyp cynamon i kardamon.
5
Śledzie pokrój w paski i wymieszaj z sosem grzybowym. Przełóż do słoika i zakręć. Odstaw do lodówki na 3 dni.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Śledzie w oleju "małosolne"
Tradycyjne śledzie z cebulą i pieprzem, dłużej odsalane
Odsłon: 16783
40
Przekąski
Śledzie po grecku
Doskonałe śledzie nie tylko na wigilijny stół, ale również w powszednie dni.
Odsłon: 2529
7
13
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tarta z kremem mascarpone i owocami
Szybki i pyszny deser. Pomysł na zastosowanie owoców sezonowych. Do kawy, do...
Odsłon: 60
1
41
Przepis dnia
Desery
Sernik królewski
Pyszny sernik z ciastem kakaowym według przepisu mojej Teściowej. Świetne cia...
Odsłon: 249668
382
8
Przepis dnia
11
Inne przepisy autora
1
Desery
Truskawkowo-rabarbarowe tiramisu
Tiramisu to klasyczny, włoski deser, co nie znaczy, że nie można go modyfikow...
Odsłon: 1130
4
14
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tarta z kremem mascarpone i owocami
Szybki i pyszny deser. Pomysł na zastosowanie owoców sezonowych. Do kawy, do...
Odsłon: 60
1
41
Przepis dnia
Desery
Sernik królewski
Pyszny sernik z ciastem kakaowym według przepisu mojej Teściowej. Świetne cia...
Odsłon: 249668
382
8
Przepis dnia
11
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Przysmak gajowego - przepis ze starego notatnika
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 płaty śledziowe matjasy
- 1 cebula
- 2 garście suszonych grzybów
- 3 łyżki oleju
- Pieprz
- Sól
- Szczypta cynamonu
- Szczypta kardamonu
- 1 mała łyżeczka syropu z agawy lub innego cukru
Sposób przygotowania:
1
Grzyby namocz w zimnej wodzie przez noc. Na kilka godzin przed przygotowaniem potrawy namocz też śledzie (tylko jeśli są bardzo słone, w przeciwnym razie nie ma takiej potrzeby)
2
Po namaczaniu gotuj grzyby na małym ogniu, aż odparuje woda. Odcedź je i odstaw do ostudzenia. Następnie posiekaj na małe kawałki.
3
Cebulę obierz i pokrój w drobne kawałki. Podsmaż na 2 łyżkach oleju. Dodaj grzyby oraz sol i pieprz. Duś na małym ogniu. Następnie wszystko ostudź.
4
Dodaj na patelnię olej i słodzidło. Dosyp cynamon i kardamon.
5
Śledzie pokrój w paski i wymieszaj z sosem grzybowym. Przełóż do słoika i zakręć. Odstaw do lodówki na 3 dni.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Kalmary z grilla
Przekąski
Warzywno - grzybowe pierożki
Przekąski
Szparagi w cieście francuskim. Szybka i prosta przekąska
Przekąski
Smażona przekąska ziemniaczana
Kalmary z grilla
Mięciutkie i rozpływające się w ustach i co najważniejsze gotowe w 5 minut! P...
Odsłon: 60
Warzywno - grzybowe pierożki
Moje pierogi warzywno - grzybowe, postanowiłam przygotować dla moich przyjaci...
Odsłon: 124