Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Przysmak gajowego - przepis ze starego notatnika
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 1371 29.09.2021

Przysmak gajowego - przepis ze starego notatnika

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
smaker
smaker

Grzyby i śledzie to doskonałe połączenie. W ty wydaniu doskonale sprawdzą się w roli przekąski na różnego rodzaju imprezach.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Grzyby namocz w zimnej wodzie przez noc. Na kilka godzin przed przygotowaniem potrawy namocz też śledzie (tylko jeśli są bardzo słone, w przeciwnym razie nie ma takiej potrzeby)

2

Po namaczaniu gotuj grzyby na małym ogniu, aż odparuje woda. Odcedź je i odstaw do ostudzenia. Następnie posiekaj na małe kawałki.

3

Cebulę obierz i pokrój w drobne kawałki. Podsmaż na 2 łyżkach oleju. Dodaj grzyby oraz sol i pieprz. Duś na małym ogniu. Następnie wszystko ostudź.

4

Dodaj na patelnię olej i słodzidło. Dosyp cynamon i kardamon.

5

Śledzie pokrój w paski i wymieszaj z sosem grzybowym. Przełóż do słoika i zakręć. Odstaw do lodówki na 3 dni.    

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

śledzie gajowego

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Śledzie w oleju "małosolne"

Przekąski Śledzie w oleju "małosolne"

Tradycyjne śledzie z cebulą i pieprzem, dłużej odsalane

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 16783

do 15 min 15 min
40
CookWithMe
CookWithMe
Przekąski

Śledzie po grecku

Przekąski Śledzie po grecku

Doskonałe śledzie nie tylko na wigilijny stół, ale również w powszednie dni.

  • Boże Narodzenie
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 2529

> 60 min >60 min
7
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Sałatki

Śledzie Gajowego – przepyszne śledzie z suszonymi grzybami

Sałatki Śledzie Gajowego – przepyszne śledzie z suszonymi grzybami

Witam serdecznie po dłuższej przerwie i proponuję państwu przepis na przepysz...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 8185

do 30 min 30 min
13

przysmak gajowego

KORAL
KORAL
Desery

"Truskawkowy przysmak"

Desery "Truskawkowy przysmak"

Rarytas i taki prosty. Przypomniał mi się biszkopt z zmielonych pestek dyni i...

  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 1027

do 60 min 60 min
14
KORAL
KORAL
Sałatki

Przysmak plebana

Sałatki Przysmak plebana

Ulubiona sałatka plebana z brokuła, jabłka i suszonych śliwek.

  • Warzywa
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 3901

do 15 min 15 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kociołek gajowego

Dania główne Kociołek gajowego

Danie jednogarnkowe, smakowite i sycące. Najlepiej smakuje na świeżym powietrzu.

  • Włoska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Tymianek

Odsłon: 13837

> 60 min >60 min
10

śledź gajowego

juti10
juti10
Dania główne

Opiekany śledź solony w zalewie

Dania główne Opiekany śledź solony w zalewie

Pyszne i ciekawe przepis dostałam od cioci z Mazur jest świetny .

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 16881

do 60 min 60 min
31
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Śledź w pomidorach suszonych

Przekąski Śledź w pomidorach suszonych

Przepis kolegi Jana z Tyczyna.

  • Warzywa

Odsłon: 923

> 60 min >60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kociołek gajowego

Dania główne Kociołek gajowego

Danie jednogarnkowe, smakowite i sycące. Najlepiej smakuje na świeżym powietrzu.

  • Włoska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Tymianek

Odsłon: 13837

> 60 min >60 min
10

Przysmak gajowego - przepis ze starego notatnika

Przepis dnia

madziak
madziak
Przekąski

Przysmak kanapkowy

Przekąski Przysmak kanapkowy

Przepis z babcinego zeszytu

  • Warzywa
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 95548

> 60 min >60 min
52
bryssska
bryssska
Desery

Niebiański przysmak

Desery Niebiański przysmak

Ciasto niebiański przysmak robiłam dla mojej koleżanki na jej urodziny, ale i...

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 13349

> 60 min >60 min
37
KORAL
KORAL
Sałatki

Przysmak plebana

Sałatki Przysmak plebana

Ulubiona sałatka plebana z brokuła, jabłka i suszonych śliwek.

  • Warzywa
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 3901

do 15 min 15 min
16

kotlet gajowego przepis

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Wędliny

Kotlety schabowe po amerykańsku

Wędliny Kotlety schabowe po amerykańsku

Soczyste i aromatyczne kotlety

  • Amerykańska
  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 80001

do 30 min 30 min
112
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Kotlety z rusztu

Dania główne Kotlety z rusztu

zdrowe kotlety na obiad.

  • Grill
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 980

do 60 min 60 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Wędliny

Złocisty kotlet schabowy

Wędliny Złocisty kotlet schabowy

Chrupiący kotlet na obiad.

  • Polska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Jajka

Odsłon: 10853

do 30 min 30 min
13

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna
Desery

Tarta z kremem mascarpone i owocami

Desery Tarta z kremem mascarpone i owocami

Szybki i pyszny deser. Pomysł na zastosowanie owoców sezonowych. Do kawy, do...

  • Impreza
  • Polska
  • Francuska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 60

> 60 min >60 min
1
KORAL
KORAL
Desery

Sernik królewski

Desery Sernik królewski

Sernik Królewski. Sernik królewski to tradycyjny polski sernik pieczony w pro...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 20374

do 30 min 30 min
41

Przepis dnia

mimiwiki
mimiwiki
Desery

Sernik królewski

Desery Sernik królewski

Pyszny sernik z ciastem kakaowym według przepisu mojej Teściowej. Świetne cia...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 249668

> 60 min >60 min
382
bozena1960
bozena1960
Desery

Ptysie z bitą śmietaną

Desery Ptysie z bitą śmietaną

Dzisiaj po raz pierwszy przygotowałam ptysie z bitą śmietaną. Bałam się zab...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 1636

do 60 min 60 min
8

Przepis dnia

Kobi
Kobi
Przekąski

Cebularz

Przekąski Cebularz

Przekąska z sosem czosnkowym stanowi znakomity zamiennik kanapki.

  • Polska
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki

Odsłon: 27723

do 60 min 60 min
39

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Tarta z kremem mascarpone i owocami

Desery Tarta z kremem mascarpone i owocami

Coś słodkiego do kawki. Kruche ciasto, krem ze śmietanki i mascarpone, a na...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4248

do 60 min 60 min
11

Inne przepisy autora

Desery

Szybkie ciasto z truskawkami i galaretką

Desery

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z truskawkami

Desery

Truskawkowo-rabarbarowe tiramisu

Desery

Ucierane ciasto z rabarbarem

smaker
smaker
Desery

Szybkie ciasto z truskawkami i galaretką

Desery Szybkie ciasto z truskawkami i galaretką

Doskonałe ciasto na ciepłe dni. Puszysty biszkopt w połączeniu z delikatnym k...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 67

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Desery

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z truskawkami

Desery Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z truskawkami

Banalnie prosty przepis na ciasto drożdżowe bez wyrabiania. Wystarczy wrzucić...

  • Do pracy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 74

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Desery

Truskawkowo-rabarbarowe tiramisu

Desery Truskawkowo-rabarbarowe tiramisu

Tiramisu to klasyczny, włoski deser, co nie znaczy, że nie można go modyfikow...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 1130

do 30 min 30 min
4
smaker
smaker
Desery

Ucierane ciasto z rabarbarem

Desery Ucierane ciasto z rabarbarem

Ucierane ciasto z rabarbarem przygotujesz błyskawicznie, w dodatku wszystkie...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4124

do 60 min 60 min
14
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Kalmary z grilla

Przekąski

Warzywno - grzybowe pierożki

Przekąski

Szparagi w cieście francuskim. Szybka i prosta przekąska

Przekąski

Smażona przekąska ziemniaczana

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kalmary z grilla

Przekąski Kalmary z grilla

Mięciutkie i rozpływające się w ustach i co najważniejsze gotowe w 5 minut! P...

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 60

do 15 min 15 min
8
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Warzywno - grzybowe pierożki

Przekąski Warzywno - grzybowe pierożki

Moje pierogi warzywno - grzybowe, postanowiłam przygotować dla moich przyjaci...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 124

> 60 min >60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna
Desery

Tarta z kremem mascarpone i owocami

Desery Tarta z kremem mascarpone i owocami

Szybki i pyszny deser. Pomysł na zastosowanie owoców sezonowych. Do kawy, do...

  • Impreza
  • Polska
  • Francuska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 60

> 60 min >60 min
1
KORAL
KORAL
Desery

Sernik królewski

Desery Sernik królewski

Sernik Królewski. Sernik królewski to tradycyjny polski sernik pieczony w pro...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 20374

do 30 min 30 min
41

Przepis dnia

mimiwiki
mimiwiki
Desery

Sernik królewski

Desery Sernik królewski

Pyszny sernik z ciastem kakaowym według przepisu mojej Teściowej. Świetne cia...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 249668

> 60 min >60 min
382
bozena1960
bozena1960
Desery

Ptysie z bitą śmietaną

Desery Ptysie z bitą śmietaną

Dzisiaj po raz pierwszy przygotowałam ptysie z bitą śmietaną. Bałam się zab...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 1636

do 60 min 60 min
8

Przepis dnia

Kobi
Kobi
Przekąski

Cebularz

Przekąski Cebularz

Przekąska z sosem czosnkowym stanowi znakomity zamiennik kanapki.

  • Polska
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki

Odsłon: 27723

do 60 min 60 min
39

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Tarta z kremem mascarpone i owocami

Desery Tarta z kremem mascarpone i owocami

Coś słodkiego do kawki. Kruche ciasto, krem ze śmietanki i mascarpone, a na...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4248

do 60 min 60 min
11
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Przysmak gajowego - przepis ze starego notatnika

Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 płaty śledziowe matjasy
  • 1 cebula
  • 2 garście suszonych grzybów
  • 3 łyżki oleju
  • Pieprz
  • Sól
  • Szczypta cynamonu
  • Szczypta kardamonu
  • 1 mała łyżeczka syropu z agawy lub innego cukru

Sposób przygotowania:

1

Grzyby namocz w zimnej wodzie przez noc. Na kilka godzin przed przygotowaniem potrawy namocz też śledzie (tylko jeśli są bardzo słone, w przeciwnym razie nie ma takiej potrzeby)

2

Po namaczaniu gotuj grzyby na małym ogniu, aż odparuje woda. Odcedź je i odstaw do ostudzenia. Następnie posiekaj na małe kawałki.

3

Cebulę obierz i pokrój w drobne kawałki. Podsmaż na 2 łyżkach oleju. Dodaj grzyby oraz sol i pieprz. Duś na małym ogniu. Następnie wszystko ostudź.

4

Dodaj na patelnię olej i słodzidło. Dosyp cynamon i kardamon.

5

Śledzie pokrój w paski i wymieszaj z sosem grzybowym. Przełóż do słoika i zakręć. Odstaw do lodówki na 3 dni.    

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki