Smaker
Uczta smaków - wiosenne grillowanie
Odsłon: 1588 29.09.2021

Przysmak gajowego - przepis ze starego notatnika

30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Grzyby i śledzie to doskonałe połączenie. W ty wydaniu doskonale sprawdzą się w roli przekąski na różnego rodzaju imprezach.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

śledzie gajowego

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Śledzie w galarecie

Przekąski Śledzie w galarecie

Świeże nie ustępują smakiem innym rybom. U mnie także na Święta!

Odsłon: 3407

30 min
22
drNowak
drNowak
Dania główne

Śledzie w śmietanie

Dania główne Śledzie w śmietanie

Jak co piątek u nas w domu ryba. Tym razem śledzie matiasy w sosie śmietanowy...

Odsłon: 34707

30 min
32
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Śledzie w oleju to przekąska którą lubi mój mąż , dlatego robię je bardzo czę...

Odsłon: 180

30 min
7

przysmak gajowego

stare naszych babć

syrop z szyszek świerkowych

przekąski

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
smaker
smaker
Dania główne

Kwiaty czarnego bzu w cieście

Dania główne Kwiaty czarnego bzu w cieście

Przełom mają i czerwca to idealny moment, aby przygotować kwiaty czarnego bzu...

Odsłon: 2519

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki po grecku

Dania główne Ziemniaki po grecku

Ziemniaki po grecku to doskonały dodatek do dań obiadowych. Można je wykorzys...

Odsłon: 730

60 min
1
smaker
smaker
Napoje

Nalewka truskawkowa

Napoje Nalewka truskawkowa

Delikatna nalewka truskawkowa, która nie tylko świetnie smakuje, ale również...

Odsłon: 263

>60 min
3
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 9338

15 min
15
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

iwona2305
iwona2305
Przekąski

Szybka przekąska z tortilli

Przekąski Szybka przekąska z tortilli

Szybka i smaczna przekąska z tortilli z dodatkiem serka kanapowego , szynki o...

Odsłon: 662

15 min
11
FoodSafari
FoodSafari
Przekąski

Grillowana mozzarella z dżemem malinowym

Przekąski Grillowana mozzarella z dżemem malinowym

Grillowana mozzarella to prosta, a jednocześnie bardzo smaczna propozycja na...

Odsłon: 85

15 min
5
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Ola1984
Ola1984
Napoje

Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa

Napoje Lemoniada rabarbarowo-truskawkowa

Pyszna, orzeźwiająca lemoniada z rabarbarem i truskawkami to napój, który wio...

Odsłon: 112

15 min
5
wmk
wmk
Przetwory

Pasta z lubczyku bez konserwantów, zamiast maggi

Przetwory Pasta z lubczyku bez konserwantów, zamiast maggi

Każdy zna maggi w płynie, nie jedna osoba używa jej bez zastanowienia się z c...

Odsłon: 216

15 min
4
krzys16
krzys16
Wędliny

Domowy klops na kanapki

Wędliny Domowy klops na kanapki

Klops jest smaczny, aromatyczny i bardzo ładnie się kroi, nie rozsypuje się p...

Odsłon: 16898

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Parówki w cieście francuskim

Przekąski Parówki w cieście francuskim

Parówki w cieście francuskim to danie, które zasmakuje zarówno dzieciom, jak...

Odsłon: 11975

30 min
10
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Śniadania

Tosty ze szparagami - pyszne śniadanie w kilkanaście minut

Śniadania Tosty ze szparagami - pyszne śniadanie w kilkanaście minut

Świetna propozycja na śniadanie. Tosty z domowego chleba, do tego awokado, ja...

Odsłon: 194

15 min
9
smaker
smaker
Dania główne

Kwiaty czarnego bzu w cieście

Dania główne Kwiaty czarnego bzu w cieście

Przełom mają i czerwca to idealny moment, aby przygotować kwiaty czarnego bzu...

Odsłon: 2519

30 min
6
Przekąski

Przysmak gajowego - przepis ze starego notatnika

Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 płaty śledziowe matjasy
  • 1 cebula
  • 2 garście suszonych grzybów
  • 3 łyżki oleju
  • Pieprz
  • Sól
  • Szczypta cynamonu
  • Szczypta kardamonu
  • 1 mała łyżeczka syropu z agawy lub innego cukru

Sposób przygotowania:

1

Grzyby namocz w zimnej wodzie przez noc. Na kilka godzin przed przygotowaniem potrawy namocz też śledzie (tylko jeśli są bardzo słone, w przeciwnym razie nie ma takiej potrzeby)

2

Po namaczaniu gotuj grzyby na małym ogniu, aż odparuje woda. Odcedź je i odstaw do ostudzenia. Następnie posiekaj na małe kawałki.

3

Cebulę obierz i pokrój w drobne kawałki. Podsmaż na 2 łyżkach oleju. Dodaj grzyby oraz sol i pieprz. Duś na małym ogniu. Następnie wszystko ostudź.

4

Dodaj na patelnię olej i słodzidło. Dosyp cynamon i kardamon.

5

Śledzie pokrój w paski i wymieszaj z sosem grzybowym. Przełóż do słoika i zakręć. Odstaw do lodówki na 3 dni.