Smaker

Przysmak gajowego - przepis ze starego notatnika

29.09.2021 Odsłon: 1898
5.0 (3 oceny)
Przysmak gajowego - przepis ze starego notatnika
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Grzyby i śledzie to doskonałe połączenie. W ty wydaniu doskonale sprawdzą się w roli przekąski na różnego rodzaju imprezach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kremem grysikowym
joagula
joagula
Ciasta

Ciasto z kremem grysikowym

Ciasta Ciasto z kremem grysikowym

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

Odsłon: 42999

>60 min
64
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2976

30 min
9
Ciasto na Dzień Matki
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 23783

60 min
50
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 1957

30 min
6
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1328

30 min
30
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 10517

60 min
16
Przekąski
Przysmak gajowego - przepis ze starego notatnika
Przysmak gajowego - przepis ze starego notatnika
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 płaty śledziowe matjasy
  • 1 cebula
  • 2 garście suszonych grzybów
  • 3 łyżki oleju
  • Pieprz
  • Sól
  • Szczypta cynamonu
  • Szczypta kardamonu
  • 1 mała łyżeczka syropu z agawy lub innego cukru
Sposób przygotowania:
1

Grzyby namocz w zimnej wodzie przez noc. Na kilka godzin przed przygotowaniem potrawy namocz też śledzie (tylko jeśli są bardzo słone, w przeciwnym razie nie ma takiej potrzeby)

2

Po namaczaniu gotuj grzyby na małym ogniu, aż odparuje woda. Odcedź je i odstaw do ostudzenia. Następnie posiekaj na małe kawałki.

3

Cebulę obierz i pokrój w drobne kawałki. Podsmaż na 2 łyżkach oleju. Dodaj grzyby oraz sol i pieprz. Duś na małym ogniu. Następnie wszystko ostudź.

4

Dodaj na patelnię olej i słodzidło. Dosyp cynamon i kardamon.

5

Śledzie pokrój w paski i wymieszaj z sosem grzybowym. Przełóż do słoika i zakręć. Odstaw do lodówki na 3 dni.