Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tanie i proste danie na śniadanie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Pulpeciki ziemniaczane
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na masę ziemniaczaną:
- Ziemniaki 2 kg
- Cebula biała 3 szt.
- Jajka 2-3 szt.
- Sól i pieprz do smaku
- Mąka ziemniaczana 1 łyżka
- Koperek
- Chrzan do smaku
- Śmietana 12% 1 łyżka
- Tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie farszu: Gotujemy 3 jajka na twardo ,kroimy w kostkę, dodajemy posiekany koperek, chrzan do smaku, śmietanę i sól do smaku i dokładnie mieszamy łyżką. Wykonanie masy ziemniaczanej: Dzień wcześnie gotujemy ziemniaki w mundurkach, następnie obieramy ze skórki i mielimy razem z podsmażoną cebulką. Wbijamy jajko, dodajemy mąkę ziemniaczaną, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Z masy ziemniaczanej robimy płaskie placki, nakładamy łyżkę przygotowanego farszu i formujemy pulpeciki. Smażymy na gorącym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor.