Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ślimaczki z ciasta francuskiego to prosta przekąska, którą Twoja pociecha z łatwością przygotuje sama.
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
Odsłon: 33
Ravioli z grzybami to idealne połączenie prostoty i wyrafinowania, które będz...
Odsłon: 1635
Tarta serowa to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zakochasz się w delikatnym,...
Odsłon: 1951
Pierwsze kulinarne kroki często zaczynają się od jajecznicy i naleśników – al...
Odsłon: 3974
Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.
Odsłon: 33
Ravioli z grzybami to idealne połączenie prostoty i wyrafinowania, które będz...
Odsłon: 1635
Tarta serowa to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zakochasz się w delikatnym,...
Odsłon: 1951
Pierwsze kulinarne kroki często zaczynają się od jajecznicy i naleśników – al...
Odsłon: 3974
Składniki
1. Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na płasko. Jeśli jest w rulonie, rozwiń je na papierze do pieczenia – to ułatwi zwijanie Posmaruj równomiernie cały płat ciasta keczupem. Możesz dodać więcej, jeśli lubisz bardziej intensywny smak
Układanie składników: Na posmarowane ciasto połóż równomiernie plasterki szynki, a następnie posyp startym serem lub ułóż plasterki sera.
Zwijanie: Zaczynając od jednego dłuższego boku, zwijaj ciasto w rulon, starając się, aby był równy i dość ścisły. Dzięki temu ślimaki będą ładnie trzymały kształt.
Krojenie: Pokrój rulon na plastry o grubości około 1–1,5 cm. Ułóż ślimaki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi, bo ciasto francuskie urośnie podczas pieczenia.
Smarowanie jajkiem: Roztrzep jajko i delikatnie posmaruj nim wierzch każdego ślimaka. Dzięki temu będą miały ładny, złocisty kolor.
Pieczenie: Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C (tryb góra-dół) i piecz przez około 15–20 minut, aż ślimaki będą złociste i chrupiące.
Podawanie: Wyjmij z piekarnika i pozostaw chwilę do przestygnięcia. Ślimaki smakują świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno!