Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekane placki tortilli z pieczarkami i serem sprawdzą się na fajny szybki posiłek na spotkanie ze znajomymi a nawet na imprezę. Przepis można wzbogacić według uznania dodając do farszu na przykład szynkę, kurczaka, paprykę, cukinię zależy co tam mamy akurat w lodówce.
Polędwiczki z cebulką marynowaną, pieczarkami i świeżą papryką to doskonałe d...
Odsłon: 154
Tagliatelle z kurkami to wykwintne danie, które zachwyca swoim bogactwem smak...
Odsłon: 1276
Kurczak w boczkach na młodej kapuście to danie, które łączy soczystość mięsa...
Odsłon: 253
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 36
Polędwiczki z cebulką marynowaną, pieczarkami i świeżą papryką to doskonałe d...
Odsłon: 154
Tagliatelle z kurkami to wykwintne danie, które zachwyca swoim bogactwem smak...
Odsłon: 1276
Kurczak w boczkach na młodej kapuście to danie, które łączy soczystość mięsa...
Odsłon: 253
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 36
Składniki
Na patelni z dodatkiem masła i odrobiny oleju zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę dodać pokrojony na plasterki czosnek. Następnie włożyć pieczarki pokrojone na plasterki. Całość przykryć pokrywką i dusić do momentu aż pieczarki puszczą sok. Pokrywkę zdjąć, zawartość patelni doprawić solą, pieprzem i smażyć do momentu aż woda odparuje a pieczarki się lekko przyrumienią. Na koniec można dodać śmietankę, gotować jeszcze chwilę aż całość zgęstnieje.
Placek tortilli ułożyć na rozgrzanym grillu elektrycznym, posypać obficie żółtym serem, rozłożyć po całej powierzchni placka pieczarki znów posypać serem, przykryć drugim plackiem. Zapiekać aż tortilla się nieco przyrumieni. Quaesadillę można też zapiekać w piekarniku lub na patelni.