Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Quesadilla jest to danie wywodzące się z kuchni meksykańskiej. Są to placki tortilli w dowolnym nadzieniem i roztopionym serem. U mnie dziś w wersji zimowej, czyli z wykorzystaniem warzyw mrożonych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
Polecam. Na co dzień i od święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 652
11
Sałatki
Sałatka imprezowa po japońsku
Polecam. Zawsze szybko znika ze stołu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Azjatycka
- Polska
- Ryż
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 733
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe korzenne
Proste ciasto mieszane rózgą, polane czekoladą, lekko korzenne, gotowe w godz...
Odsłon: 37
2
Dania główne
Placki cukiniowo - brokułowe z serem feta
Przepis na pyszne, delikatne oraz pożywne placki cukiniowo - brokułowe z doda...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Cukinia
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Placki
Odsłon: 58
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
Polecam. Na co dzień i od święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 652
11
Sałatki
Sałatka imprezowa po japońsku
Polecam. Zawsze szybko znika ze stołu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Azjatycka
- Polska
- Ryż
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 733
5
Ciasta
Ciasto czekoladowe korzenne
Proste ciasto mieszane rózgą, polane czekoladą, lekko korzenne, gotowe w godz...
Odsłon: 37
2
Dania główne
Placki cukiniowo - brokułowe z serem feta
Przepis na pyszne, delikatne oraz pożywne placki cukiniowo - brokułowe z doda...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Cukinia
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Placki
Odsłon: 58
4
5
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Quesadilla zimowa z warzywami mrożonymi
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki:
- 2 placki tortilla
- Połowa opakowania warzyw mrożonych ok 300 gram
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 8 plastrów sera żółtego
- Mała cebula biała
- Ząbek czosnku
- 4 suszone pomidory z oleju
- Oliwa z oliwek
- Sól, pieprz, bazylia, oregano
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Cebulę i czosnek drobno pokroić, zeszklić na oliwie. Dodać przecier pomidorowy, lekko jeszcze zarumienić. Dodać pokrojone suszone pomidory, wrzucić warzywa i dusić do miękkości. Doprawić solą, pieprzem i ziołami. Ja użyłam mieszankę włoską z cukinią, kukurydzą, brokułem, marchewką i fasolką (ale to najlepiej wedle uznania i preferencji smakowych). Tortille położyć na patelni, na niej ułożyć 4 plastry sera, warzywa i ponownie 4 plastry sera na wierzch. Przykryć drugą tortillą. Smażyć na małym ogniu z jednej strony, a następnie przerzucić na drugą. W tym celu najlepiej użyć talerza, przycisnąć z wierzchu i odwrócić (żeby nie rozsypały się składniki). Po czym pokroić na 4 lub 8 kawałków jak pizzę. Quesadilla smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i zimno.