Przekąski Przepis na:
Quiche śródziemnomorski
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 2107
Dodano: 06.03.2010
Odsłon: 24609
Aromatyczna tarta z mnostwem warzyw
Składniki
- kruche ciasto na tarte, mrozone lub zrobic wg wlasnego przepisu
- szpinak pokrojony, 3/4 szklanki
- fasolka zielona pokrojona na male kawalki, 8 sztuk
- papryka czerwona pokrojona na male kawalki, 1/2 sztuki
- baklazan pokrojony na male kawalki, 1 gruby na 1cm plaster
- mini cukinia pokrojona w polplasterki, 1/2 sztuki
- cebulka zielona posiekana, 2 sztuki
- pomidorki koktajlowe pokrojone na cwiartki, 4-5 sztuk
- pieczarki pokrojone w plastry, 3 sztuki
- oliwki czarne pokrojone w plastry, 1/4 szklanki
- brokuly, 1/2 szklanki
- ser feta pokruszony, 1/2 szklanki
- jajka (duze), 2 sztuki
- smietanka, 1/2 szklanki
- bazylia suszona, oregano, szczypta
- sol, pieprz
- oliwa z oliwek, 1 lyzka
- mozzarella (niekoniecznie)
- swieza bazylia
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piekarnik rozgrzac do tem 200stC. Wszystkie warzywa procz cebulki, szpinaku i pomidorkow podsmazyc na oleju lub podpiec w piekarniku. Nastepnie wymieszac z serem feta, cebulka, szpinakiem i pomidorkami. Kruche ciasto wylozyc do formy, ponakluwac widelcem i podpiec lekko w piekarniku. Po podpieczeniu nalozyc farsz i zalac mikstura z roztrzepanych jajek, smietanki i przypraw . Mozna na wierzch polozyc plasterki mozzarelli. Piec na zloty kolor.( okolo 25min) Po upieczeniu posypac swieza bazylia.
2643 odsłon
8
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wiola1100 12 marca 2010Zgłoś do usunięcia
brzmi pysznie to taka warzywna bomba podoba mi się ten pomysł1 Kto głosował? | Odpowiedz