Przekąski Przepis na:
Rogaliki z wiśnią
Przepis dnia 2008-11-06
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 18.04.2008
Odsłon: 14055
Pomysł na drugie śniadanie i deser.
Składniki
- 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego (ok. 50 dag)
- 3/4 szklanki konfitury wiśniowej
- 1 żółtko
- 4-5 łyżek brązowego cukru
- 2-3 łyżki wiśniówki (lub innego mocnego alkoholu)
- 2 łyżki mleka
- odrobina mąki do oprószenia stolnicy
- kilka listków świeżej melisy
- wisienki koktajlowe do dekoracji
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciasto francuskie rozmroź. Przełóż na lekko oprószoną mąką stolnicę. Płaty ciasta lekko rozwałkuj. Ostrym nożem potnij na 8 kwadratów. Każdy kwadrat przetnij po przekątnej na dwa trójkąty. 2.Konfitrurę wiśniową wymieszaj z alkoholem. Na każdym trójkącie, tuż przy podstawie, połóż niewielką porcję nadzienia. Żółtko przelej do miseczki, dodaj mleko, roztrzep widelcem. 3.Trójkąty ciasta ciasno zwiń, zaczynając od podstawy. Rogi zawiń do środka formując rogaliki. Ciastka przełóż na przykrytą papierem do pieczenia płaską blachę z piekarnika. 4.Przygotowaną mieszanką posmaruj ciastka. Posyp brązowym cukrem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 200 st. Piecz na złoty kolor ok. 20 minut. Udekoruj wisienkami i melisą.
29043 odsłon
32
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz