Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada serowa jako element zimnej płyty jest świetną przekąską, ponadto może być również idealnym uzupełnieniem deski serów.
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 1349
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 1349
Składniki
Pieczarki kroimy w kosteczkę i podsmażamy na maśle. Ugotowane na twardo jajka oraz szynkę również kroimy w kosteczkę. Przekładamy wszystko do misy, dodajemy serek topiony, natkę pietruszki i doprawiamy solą i pierzem. Odstawiamy. Ser żółty wkładamy do woreczka i zawiązujemy, wkładamy do wrzątku ( możemy na małym ogniu utrzymywać temperaturę wrzątku). Miękki ser wykładamy na stolnicę i rozwałkujemy na ok 4mm grubości i kształt prostokąta. Nakładamy farsz i zawijamy całość w roladę. Przechowujemy w lodówce. Wszystkie czynności widać dokładnie na filmie poniżej.