Przekąski Przepis na:
Roladki z kurczaka z rzeżuchą
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22226
Dodano: 25.03.2008
Odsłon: 25419
Porcja - 350 kcal
Składniki
- 2 piersi kurczaka
- Papryka czerwona
- cebula
- rzeżucha
- słodka papryka w proszku
- przyprawa zioła prowansalskie
- sól, pieprz
- olej
- 1 łyżka masła
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś kurczaka przeciąć na po-łówki. Każdą cienko rozbić, posolić i popieprzyć. Na mięsie ułożyć pocięte w paski kawałki papryki i kiełki rzeżuchy. Zwinąć roladki, spiąć je lub związać nitką. Cebulę obrać z łusek, pokroić w kostkę. Roladki przesmażyć ze wszystkich stron na gorącym oleju. Następnie ogień zmniejszyć, roladki podlać łyżką wody, obsypać cebulą, dodać łyżkę masła. Przykryć. Dusić ok. 15 minut. Danie podawać posypane surowymi kiełkami.
19258 odsłon
32
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mala22222 28 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
mam pytanie, kiedy dodac papryke sproszkowana i ziola prowansalsie, bo w przepisie nie zostalo to uwzglednione0 Kto głosował? | Odpowiedz
Gosia0704 28 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
za cienko rozbijasz, dlatego też nie możesz zwinąć! Pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz