Przekąski Przepis na:
Roladki z papryką
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22203
Dodano: 02.03.2009
Odsłon: 2627
Wspaniała i lekka przekąska
Składniki
- filety z piersi kurczaka, 4
- plastry wędzonej szynki, 4
- twaróg, 20 dag
- posiekany szczypiorek, 3 łyżki
- papryki w różnych kolorach, 3
- pomidory, 2
- cebula
- ząbki czosnku, 2
- oliwa, 4 łyżki
- zioła prowansalskie, 2 łyżki
- kilka gałązek rozmarynu
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety rozciąć na pół, nie przecinając do końca, tak, aby uzyskać jak największe płaty. Każdy lekko rozbić. Posmarować twarogiem utartym ze szczypiorkiem, solą i pieprzem.
-
Na warstwie serka ułożyć plastry szynki. Zwinąć roladki. Spiąć wykałaczkami lub owiązać nicią. Obsmażyć na oliwie. Wyjąć, trzymać w cieple.
-
Na patelnię włożyć posiekaną cebulę z czosnkiem i paprykę pokrojoną w kostkę. Przyprawić ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Podsmażyć mieszając.
-
Dodać pokrojone w kostkę pomidory (obrane ze skóry). Na wierzchu ułożyć roladki i gałązki rozmarynu. Podlać wodą i dusić pod przykrycim 30 min.
18825 odsłon
21
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz