Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo pracochlonne,ale jaki efekt!
REKLAMA
Przygotowanie
1
W garnku na oliwie szklimy posiekana cebule i czosnek.Wrzucamy dobrze osaczone na reczniku papierowym mieso,pokrojone w duza kostke o boku 4cm i smazymy na zloty kolor.Dodajemy przyprawy,zalewamy pomidorami,czerwonym winem i bulionem.Gotujemy 1,5 godziny na malym ogniu,az powstanie gesty sos.
2
W tym czasie kroimy balkazany w plastry o grubosci 1 cm i smazymy na patelni grillowej z obu stron.
3
Gdy mieso jest gotowe wyjmujemy je z sosu i ukladamy po jednym na brzegu baklazana,na nim po kawalku sera i zawijamy, tak aby ser byl z gory.
4
Dno naczynia do zapiekania zalewamy sosem pomidorowyn,ukladamy nasze ruloniki i zapiekamy okolo 30 min(180).
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
22
6
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Ciasto Snikers
Snikersa robię już od kilku lat. Oczywiście nie jest to ciasto, które przygot...
Odsłon: 199
2
1
Śniadania
Koreczki z pstrąga w galarecie
Dosmakowane czosnkowo ostrym majonezem
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
8
Inne przepisy autora
18
Przekąski
papryka z miesnym farszem
wstan raniutko idz na targ ,teraz jest w czym wybierac,moze kupisz dynie,albo...
Odsłon: 7220
19
Dania główne
pasticcio(troszeczke inaczej)
jeszcze jedno danie z kuchni greckiej, pracochlonne,ale warto sprobowac!
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 37720
25
Dania główne
lasagne z masa serowa
przy lasagne trzeba sie napracowac,ale koncowy efekt jest wyjatkowy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Zapiekanki
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 45638
9
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Ciasto Snikers
Snikersa robię już od kilku lat. Oczywiście nie jest to ciasto, które przygot...
Odsłon: 199
2
1
Śniadania
Koreczki z pstrąga w galarecie
Dosmakowane czosnkowo ostrym majonezem
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
8
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
ruloniki z grillowanymi baklazanami
camellia
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 2 duze baklazany
- 500g wolowiny na gulasz(pregi lub lopatki)
- 1 duza cukrowa cebula
- 3 zabki czosnku
- 2 szklanki bulionu
- 1 szklanka czerwonego wina Mavrodaphne(moze byc Porto)
- 1,5 puszki pomidorow krojonych w kostke
- oregano,szczypta cynamonu,lisc laurowy,ziele angielskie,1-2 gozdziki,sol,pieprz
- kawalki sera kiefalotiri
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
W garnku na oliwie szklimy posiekana cebule i czosnek.Wrzucamy dobrze osaczone na reczniku papierowym mieso,pokrojone w duza kostke o boku 4cm i smazymy na zloty kolor.Dodajemy przyprawy,zalewamy pomidorami,czerwonym winem i bulionem.Gotujemy 1,5 godziny na malym ogniu,az powstanie gesty sos.
2
W tym czasie kroimy balkazany w plastry o grubosci 1 cm i smazymy na patelni grillowej z obu stron.
3
Gdy mieso jest gotowe wyjmujemy je z sosu i ukladamy po jednym na brzegu baklazana,na nim po kawalku sera i zawijamy, tak aby ser byl z gory.
4
Dno naczynia do zapiekania zalewamy sosem pomidorowyn,ukladamy nasze ruloniki i zapiekamy okolo 30 min(180).
Przepisy Przekąski
Przekąski
Majerankowe śledzie z czosnkiem
Przekąski
Ziołowe aromatyczne zapiekanki
Przekąski
Sola w galarecie
Przekąski
Przekąska z łososiem i marynowaną gruszką
Majerankowe śledzie z czosnkiem
Polecam smaczne śledzie w majeranku z dodatkiem czosnku. Śledzie tak przygoto...
Odsłon: 242
Ziołowe aromatyczne zapiekanki
Zapiekanki cudownie smakują z cząbrem. A jak jeszcze dodamy do nich suszoną c...
Odsłon: 76