Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ryba po grecku

09.01.2011 Odsłon: 41847
5.0 (54 oceny)
>60 min
5-6 os.
karolinkakaja
karolinkakaja

Smaczna a zarazem elegancka przekąska :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40941

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13480

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1542

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14869

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2142

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6115

30 min
4
Przekąski
Ryba po grecku
Autor:
karolinkakaja
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • filet z dorsza lub soli, 1 kg
  • marchew, 5 szt
  • pietruszka, 2 szt
  • cebula, 3 szt
  • seler, 1 szt
  • koncentrat pomidorowy, słoiczek 180g
  • pęczek pietruszki
  • bulion z kostki rosołowej
  • sól, pieprz, wg uznania
  • cukier, wg uznania
  • olej, do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Filety opłukać, pokroić na małe kawałki, oprószyć solą i pieprzem, następnie panierować w mące - usmażyć na silnie rozgrzanym oleju.

2

Cebulę posiekać, pozostałe warzywa zetrzeć na tarce. Cebule zeszklić na oleju, dodaćwarzywa, krótko je przesmażyć.

3

Przygotowanym bulionem (ok 0,5l) zalać warzywa. Dusić 10min, dodając koncentrat pomidorowy, sól, cukier, pieprz i pokrojoną natkę pietruszki.

4

Do garnka kłaść na przemian warstwę pasty warzywnej i ryb.

5

SMACZNEGO!!! :-)