Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ryba w sosie pomidorowym.

11.04.2023 Odsłon: 682
5.0 (5 oceny)
60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Filet z morszczuka zrobiony w sosie pomidorowym z warzywami doprawiony przyprawami.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 364

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1773

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3661

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 349

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2166

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2772

60 min
7
Przekąski
Ryba w sosie pomidorowym.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • filet z morszczuka 80 dag
  • cebula 2 sztuki
  • suszone warzywa
  • koncentrat pomidorowy 200 ml
  • papryka słodka 1 szt
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • majeranek 1 łyżka
  • woda 100 ml
  • pasta rosołowa 1 łyżka
  • ciemny sos sojowy 1 łyżka
  • papryka mielona słodka 1 łyżka
  • mąka pszenna do obtoczenia ryby
Sposób przygotowania:
1

Wymyte, osuszone filety kroimy na połowę, przyprawiamy solą, pieprzem ziołowym i obtaczamy w mące. Tak przygotowane kawałki ryby smażymy na gorącym oleju po 3 minuty z każdej strony.

2

Usmażone kawałki ryby przekładamy z patelni na talerz a na patelnię wkładamy pokrojoną w pół plastry cebule, paprykę pokrojoną w kostkę i suszone warzywa. Dusimy pod przykryciem do miękkości warzyw i cebuli. Gdy warzywa będą miękkie dodajemy koncentrat pomidorowy, pół szklanki przegotowanej wody, mieszamy wszystko i jeszcze troszkę dusimy.

3

Jeżeli mamy już gotowy sos to usmażone kawałki ryby przekładamy warstwami, ryba, sos i tak do wykończenia. Pojemnik zamykamy i wstawiamy do lodówki żeby smaki się przegryzły. Po kilku godzinach możemy konsumować, najlepiej ze świeżym chlebkiem. Smacznego!!!