Name: Sałatka surimi z imbirem
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 250 g paluszków surimi; 4 plastry melona; 2 dymki; 2 ząbki czosnku; 2 plasterkki limonki; 50 ml soku z limonki; 2 łyżki posiekanej mięty; 2 łyżki posiekanej kolendry; 2 łyżki soku z imbiru; kilka plastrów marynowanego imbiru; 1 łyżka świeżo startego imbiru; czubata łyżka wiórków kokosowych; 4 łyżeczki oliwy z oliwek

Sos : połączyłem sok z limonki, starty imbir, sok z imbiru. Dodałem posiekaną dymkę, zmiażdżony czosnek oraz oliwę. Odstawiłem do lodówki do schłodzenia. Paluszki surimi pokroiłem w plastry, melon w grubą zapałkę, a marynowany imbir w drobne paski. Wymieszałem w salaterce wszystkie składniki sałatki. Przybrałem ją posiekaną miętą i kolendrą, pokrojonymi listkami limonki, wiórkami kokosowymi. Polałem przygotowanym sosem.

Sałatka surimi z imbirem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Sałatka jarzynowa inaczej

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatka surimi z imbirem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy