Przekąski Przepis na:
Sałatka z klopsikami
Przepisów i artykułów: 2423 Ocena: 16035
Dodano: 08.07.2019
Odsłon: 452
Syte i smaczne danie na przekąskę lub obiad.
Składniki
- Mięso mielone wieprzowe ½ kg
- Cebula biała 1 szt.
- Bułka kajzerka 1 szt.
- Jajko 1 szt.
- Musztarda 1 płaska łyżeczka
- Sól i pieprz do smaku
- Papryka mielona słodka do smaku
- Oraz:
- Ser wędzony lub oscypek 10 dag
- Czosnek 2 ząbki
- Natka pietruszki 1 pęczek
- Jogurt naturalny 1 kubek
- Sałata lodowa 1 główka
- Papryka żółta 1 szt.
- Papryka czerwona 1 szt.
- Ogórek szklarniowy 1 szt.
- Cebula biała sałatkowa 1 szt.
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Bułkę namoczyć, dobrze odcisnąć, wymieszać z mięsem, startą cebulą, jajkiem, musztardą i przyprawami do smaku. Z przygotowanej masy formować małe klopsiki i ugotować w osolonej wodzie.
Dip:
Ser zetrzeć, wymieszać z jogurtem, roztartym z solą czosnkiem, drobno posiekaną natką pietruszki i dokładnie wymieszać. Paprykę oczyścić i pokroić w cienkie paski, wymieszać z pokrojoną cebulą sałatkową, obranym startym ogórkiem. Następnie z porwaną sałatą lodową, ułożyć na półmisku, na wierzch położyć klopsiki i polać przygotowanym dipem i podawać
17472 odsłon
47
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz