Przekąski Przepis na:
Sałatka z kurczakiem
Przepis dnia 2008-09-20
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 25.03.2008
Odsłon: 47467
Porcja - 180 kcal
Składniki
- 2 surowe piersi kurczaka
- 1 torebka ryżu (100-120 g)
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka ananasa
- 2 ogórki konserwowe
- kilka liści sałaty lub kapusty pekińskiej
- majonez
- sól, pieprz
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Surowe piersi kurczaka dokładnie umyć. Zagotować w garnku osoloną wodę i do wrzącej włożyć mięso. Gotować je tak długo, aż będą całkiem miękkie. Wyjąć z garnka, odcedzić, pozostawić do wystygnięcia. W osobnym garnku ugotować opłukany ryż. Dodać trochą soli. Gdy będzie miękki, odcedzić, przelać zimną wodą. I niech odcieka. Piersi pokroić w drobną kostkę. Włożyć do salaterki. Do mięsa dodać ugotowany ryż. Odsączyć kukurydzę i ananasa z zalewy (najlepiej jak będą pokrojone w kostkę). Dołożyć do kurczaka i ryżu. Pokroić (też w kostkę) ogórki. Liście sałaty porwać na kawałki. Dodać do miski. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem.
16743 odsłon
36
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
yoozwa 09 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
Jaki inny sos zastosowaÄ? zamiast majonezu?Z góry dziÄ?kujÄ?za podpowiedź.0 Kto głosował? | Odpowiedz