Przekąski Przepis na:
Salsa verde meksykańska
Przepisów i artykułów: 745 Ocena: 15403
Dodano: 08.09.2020
Odsłon: 137
Nieodłączny sos zielony w Meksyku z tomatillo, czyli miechunki pomidorowej.
Składniki
- tomatillo 20 dag
- Cebula mała
- Czosnek 3-4 ząbki
- papryka jelapenio/ chili
- sól poł łyżeczki
- Kolendra kilka gałązek
- sok z limonki/ cytryny- do smaku, tomatillo jest kwaskowate
- Oliwa z oliwek opcjonalnie
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zebrałam miechunki.
-
Tomatillo obrałam , umyłam i z grubsza pokroiłam. Teoretycznie powinno się je podsmażyć lekko na patelni, ale i nie zawsze.
Dodałam posiekany czosnek, cebulkę i papryczkę chili.
Całość lekko zmalaksowałam. Doprawiłam solą, sokiem z cytryny i posiekaną natką.
Sos jest wyborny do mięs, sałat i przekąsek.
-
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
57514 odsłon
50
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (20)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 12 września 2020Zgłoś do usunięcia
Biorę w ciemno :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 11 września 2020Zgłoś do usunięcia
Cos dla mnie, pycha! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 11 września 2020Zgłoś do usunięcia
Przepis wart wypróbowania. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 09 września 2020Zgłoś do usunięcia
Nie miałam jeszcze okazji próbować potraw z miechunką - i żałuję bo zupa wygląda bardzo apetycznie:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SprytnaChochla 09 września 2020Zgłoś do usunięcia
Super! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 09 września 2020Zgłoś do usunięcia
Super:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 08 września 2020Zgłoś do usunięcia
Kiedyś coś tam się zrobiło i było SUPER. Po latach trzeba nadrobić zaległości. Pyszne było :) Odpowiedzi: 5 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 08 września 2020Zgłoś do usunięcia
Pysznosci Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz