Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab po warszawsku z pastą jajeczno- chrzanową. Idealny na Święta i imprezy. Smaczna i efektowna przekąska na świąteczny stół ,zachwyci nie tylko smakiem,ale i wyglądem gości.
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3500
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32433
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 885
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1630
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3500
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32433
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 885
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1630
Składniki
Schab natrzeć miksturą i pozostawić na noc w lodówce. Następnego dnia , mięso upiec w rękawie ok. 1.15 h i studzić. Wywar spod mięsa przecedzić i rozpuścić w nim żelatynę ( jeśli jest zbyt mało wywaru trzeba uzupełnić wodą ) Następnie, mięso pokroić w plastry ok 2cm . Każdy plaster ma mieć zrobioną tzw. kieszonkę. Składniki na farsz połączyć razem i napełnić kieszonki napełnić farszem. Zalepić szczypiorkiem. Ułożyć na półmisku i zalać tężejącą galaretką Udekorować wedle uznania Smacznego.