Smaker

Śledź pod pieżynką

27.01.2010 Odsłon: 3227
5.0 (6 oceny)
30 min
5-6 os.
wisienka_14
wisienka_14

Bardzo ciekawy pomysł na śledzika, alternatywa od nudnych wersji z cebulą i olejem, zawsze wszystkim smakuje

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5382

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1731

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5277

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1227

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2368

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1777

60 min
16
Przekąski
Śledź pod pieżynką
Autor:
wisienka_14
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • śledzie solone (matiasy), 60 dag
  • ogórki konserwowe, 4
  • jajka, 4
  • groszek, pół puszki
  • grzyby marynowane (np pieczarki), 6-8
  • cebula, 1 duża
  • majonez, 2-4 łyżki
  • musztarda, koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Filety wymoczyć 2-4 godziny, pokroić w dzwonki, ułożyć warstwę na półmisku, doprawić pieprzem

2

grzyby marynowane i połowę cebuli pokroić w kostkę, ułożyć warstwowo na śledziu, następnie warstwa groszku

3

przykryć składniki warstwą majonezu

4

ogórki skroić w kostkę, wyłożyć na majonezie, następnie połowę cebuli pokroić w piórka, ułożyć warstwę

5

ugotować jajka, posiekać w kostkę, wymieszać z sosem: 1/3 majonezu, 1/3 musztardy, 1/3 koncentratu, ułożyć warstwę, Smacznego!