Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledź z jabłkiem to klasyczne połączenie smaków, które często gości na naszych stołach i z pewnością jest doskonale znane wszystkim miłośnikom tych ryb. Możemy się jednak założyć, że śledź z jabłkiem Magdy Gessler, jeszcze nie pojawił się w waszym domu. To ciekawe połączenie kilku niecodziennych smaków, Magda Gessler zaprezentowała w jednym z odcinków swojego programu "Kuchenne Rewolucje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 183
19
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 909
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 183
19
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 909
4
REKLAMA
Przekąski
Śledź z jabłkiem Magdy Gessler
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 płaty filetów śledziowych (matjas)
- 200 ml kwaśnej śmietany
- łyżka miodu
- 2 łyżki octu
- 1 mała cebula
- 2 jabłka szara reneta
- 1 łyżka musztardy stołowej
- pół pęczka koperku
- sól i pieprz do smaku
Do podania
- Ziemniaki pieczone w mundurkach
- 2 jabłka Szara Reneta
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
Jabłka pokrój w niedużą kostkę. Cebulę posiekaj w drobną kostkę.
2
Ubij śmietanę razem z octem, aż stanie się gęsta. Dodaj do niej musztardę, miód, pokrojone w kostkę jabłka i cebulę, posiekany drobno koperek oraz pieprz i sól. Do tak przygotowanego sosu przełóż śledzie pokrojone w duże kawałki.
3
Całość dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
4
Tak przygotowane śledzie z jabłkiem Magdy Gessler możesz podawać na kajzerce lub na ziemniakach upieczonych w mundurkach. Idealnym dodatkiem do nich będą jabłka szara reneta pokrojone w ósemki i upieczone na maśle.