Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledź z jabłkiem to klasyczne połączenie smaków, które często gości na naszych stołach i z pewnością jest doskonale znane wszystkim miłośnikom tych ryb. Możemy się jednak założyć, że śledź z jabłkiem Magdy Gessler, jeszcze nie pojawił się w waszym domu. To ciekawe połączenie kilku niecodziennych smaków, Magda Gessler zaprezentowała w jednym z odcinków swojego programu "Kuchenne Rewolucje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 61
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 582
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5586
39
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 61
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 582
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5586
39
11
REKLAMA
Przekąski
Śledź z jabłkiem Magdy Gessler
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 płaty filetów śledziowych (matjas)
- 200 ml kwaśnej śmietany
- łyżka miodu
- 2 łyżki octu
- 1 mała cebula
- 2 jabłka szara reneta
- 1 łyżka musztardy stołowej
- pół pęczka koperku
- sól i pieprz do smaku
Do podania
- Ziemniaki pieczone w mundurkach
- 2 jabłka Szara Reneta
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
Jabłka pokrój w niedużą kostkę. Cebulę posiekaj w drobną kostkę.
2
Ubij śmietanę razem z octem, aż stanie się gęsta. Dodaj do niej musztardę, miód, pokrojone w kostkę jabłka i cebulę, posiekany drobno koperek oraz pieprz i sól. Do tak przygotowanego sosu przełóż śledzie pokrojone w duże kawałki.
3
Całość dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
4
Tak przygotowane śledzie z jabłkiem Magdy Gessler możesz podawać na kajzerce lub na ziemniakach upieczonych w mundurkach. Idealnym dodatkiem do nich będą jabłka szara reneta pokrojone w ósemki i upieczone na maśle.