Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie gajowego to rewelacyjne połączenie śledzi i grzybów leśnych. Idealne sprawdzą się nie tylko na Świąteczny stół ale również i na imprezy. Są proste w przygotowaniu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
93
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5736
7
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1187
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12360
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5203
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
93
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5736
7
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1187
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12360
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5203
24
REKLAMA
Przekąski
Śledzie gajowego.
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duży słoik śledzi
- 2 cebule
- olej do smażenia
- leśny grzyby u mnie suszone podgrzybki i borowiki
- 1 mały słoik koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
- ok 3 łyżki octu
- opcjonalnie cukier
Sposób przygotowania:
1
Grzyby przygotowuję dzień wcześniej. Moczę w zimnej wodzie i zostawiam tak na całą noc. Na drugi dzień wymieniam wodę i gotuję grzyby ok. 45 minut. Na patelni podsmażam cebulę pokrojoną w pióra. Podsmażam tylko kilka minut. Dodaję podgotowane grzyby oraz przecier pomidorowy. Gotuję jeszcze kilka minut. W misce umieszczam śledzie pokrojone na mniejsze kawałki. Wcześniej je delikatnie opłukałam. Dodaję grzyby, cebulę oraz przyprawy wraz z octem. Delikatnie mieszam. Takie śledzie gajowego najlepiej smakuję na następny dzień. Polecam serdecznie.