Smaker
Karnawał

Śledzie marynowane w sosie musztardowym

22.05.2015 Odsłon: 11789
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
kasia90
kasia90

Kiedyś jadłam takie kupne, a że bardzo mi zasmakowały to trzeba było je zrobić samemu :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12297

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14269

30 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2225

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 3946

60 min
27
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Ciasta

Sernik czekoladowy

Ciasta Sernik czekoladowy

Smaki i aromaty sernika oraz ciasta czekoladowego w jednym.

Odsłon: 6983

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Dania główne zapiekanka marchewkowa z kabanosami

Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...

Odsłon: 653

60 min
2
Przekąski
Śledzie marynowane w sosie musztardowym
Autor:
kasia90
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki w opisie
Sposób przygotowania:
1

Składniki: * 500 g fileta z zalewy octowej bez skóry Sos: * 4 czubate łyżeczki musztardy francuskiej * 2 czubate łyżeczki musztardy sarepskiej * 3 łyżki majonezu * 4 łyżki gęstej śmietany 18% * posiekana marynowana cebulka * 2 ugotowane żółtka jaja * 1 ząbek czosnku * 2 łyżki oleju * 1 łyżka cukru * 1/4 łyżeczki curry * sól i pieprz do smaku (Opcjonalnie) Ja już nie dodaję gdyż musztarda francuska jest słona a sarepska ostra. * koperek do dekoracji

2

Śledzie odsączamy z zalewy na ręczniku papierowym i kroimy w paseczki. Żółtko jaja rozcieramy z oliwą, cebulkę siekamy w drobną kostkę a następnie łączymy ją z przepuszczonym przez praskę czosnkiem oraz pozostałymi składnikami sosu i dokładnie mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Do gotowego sosu dodajemy pokrojone śledzie po czym wstawiamy je do lodówki na co najmniej 12 godzin aby smaki się połączyły. Smacznego ;)