Smaker

Śledzie po grecku

17.12.2019 Odsłon: 13678
5.0 (9 oceny)
Śledzie po grecku
60 min
5-6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Śledzie w formie sałatki. Wszystko razem wymieszane. Śledzie, marchewka i cebula. Do tego koncentrat pomidorowy i mamy pyszne danie. Dobrze się sprawdzi na świątecznym stole.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Rurki z kremem malinowym
bozena1960
bozena1960
Desery

Rurki z kremem malinowym

Desery Rurki z kremem malinowym

Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...

Odsłon: 209

30 min
2
Makaron z kurczakiem po chińsku
smaker
smaker
Dania główne

Makaron z kurczakiem po chińsku

Dania główne Makaron z kurczakiem po chińsku

Makaron z kurczakiem po chińsku to szybkie i bardzo aromatyczne danie, które...

Odsłon: 239

30 min
1
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 5160

30 min
10
Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3705

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2117

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 6108

15 min
4
Przekąski
Śledzie po grecku
Śledzie po grecku
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 400 g. filetów śledziowych
  • 400 g. marchewki
  • 400 g. cebuli
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego (100 g.)
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Śledzie namoczyć. Ja miałam w oleju, dlatego moczyłam tylko godzinę, ale jeśli są z beczki, to kilka godzin. Marchewkę ugotować na półtwardo. Następnie obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić na ósemki, jeśli są duże to na więcej kawałków. Na patelnię wlać olej. Włączyć gaz. Na zimny olej, wrzucić cebulę.

2

Smażyć kilka minut, tak żeby cebula straciła surowość. Nie powinna się zarumienić. Do cebuli dodać utartą marchewkę i koncentrat pomidorowy. Wymieszać i wyłączyć gaz. Przyprawić solą i pieprzem, ale delikatnie, bo śledzie są słone. Zostawić do wystudzenia.

3

Śledzie pokroić na dwu, trzy centymetrowe kawałki. Dodać do wystudzonych warzyw i wymieszać Przełożyć do naczynia i wstawić do lodówki, minimum na 12 godzin, żeby się przegryzły.