Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Śledzie Proboszcza

23.10.2025 Odsłon: 64114
5.0 (61 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Śledzie Proboszcza to ciekawa wariacja na temat tradycyjnej przekąski goszczącej na polskich stołach. Do ich przygotowania oprócz filetów śledziowych będziemy potrzebowali marynowanych grzybków (mogą to być leśne grzyby lub pieczarki). Do tego obowiązkowo świeża cebula i odrobina natki pietruszki bądź koperku. Śledzie w tym wydaniu świetnie sprawdzą się zarówno na co dzień, jak i podczas świąt i większych uroczystości rodzinnych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12188

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1368

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 12892

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1731

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 4877

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 621

30 min
1
Przekąski
Śledzie Proboszcza
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 filetów śledziowych a'la matias
  • mały słoiczek grzybków marynowanych
  • cebula
  • koperek
  • 5 łyżek oleju
  • 5 łyżek octu
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe przełóż do miski i zalej zimną wodą. Odstaw je na około godzinę. Po tym czasie przepłucz filety zimną wodą i pokrój na cienkie paski.

2

Grzybki marynowane pokrój w paski lub kostkę. Cebulę obierz z brązowych łupin i pokrój w piórka. Koperek drobno posiekaj.

3

W dużej misce wymieszaj olej z octem. Dodaj śledzie, grzybki, cebulę i koperek. Składniki wymieszaj.

4

Śledzie proboszcza przełóż do słoiczka, zamknij i wstaw do lodówki na całą noc. Na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą, przekąska będzie gotowa do jedzenia.