Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie które dzisiaj przygotowałam to śledzie które są od wielu ,wielu lat w naszej rodzinie. Śledzie w sosie śmietankowym połączonym z majonezem i musztardą, górę śledzi pokrywają pokrojone w drobną kostkę jajka. Śledzie bardzo smaczne. Polecam jako przekąskę na teraz jak i na świąteczny stół. Smacznego
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, deska, ręcznik papierowy, miska lub salaterka, garnuszek, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2067
2
21
13
56
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17935
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1957
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2067
2
21
13
56
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 17935
68
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1957
9
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w sosie śmietankowym pod pierzynką jajeczną
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 filetów matiasów,
- 1 cebula,
- 3 ugotowane na twardo jajka
- 1 łyżka posiekanej cebulki zielonej do dekoracji.
- Sos;
- 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 18 %,
- 3 łyżki majonezu,
- 1 łyżka musztardy,
- sok z 1/2 cytryny,
- świeżo mielony pieprz,
- sól do smaku,
- 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku lub cebulki zielonej,
Sposób przygotowania:
1
przygotowanie około 30 minut + moczenie Filety zalać zimną wodą i moczyć około 1 - 2 godzin. w zależności jak mocno są śledzie słone. Odsączyć na ręczniku papierowym i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać i drobno pokroić. Przygotować sos; Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać ,a następnie połączyć ze śledziami i ponownie wymieszać. Tak przygotowane śledzie zakryć i włożyć do lodówki na 2 -3 godziny. Ugotowane na twardo jajka obrać i drobno posiekać. Śledzie przed podaniem posypać posiekanymi jajkami i oprószyć posiekaną cebulką zieloną lub szczypiorkiem. Smacznego
2
Przygotowanie sosu i śledzi.
3
Dodanie pokrojonej cebuli.
4
Śledzie przygotowane do schłodzenia i przegryzienia smaków.
5
Śledzie gotowe do podania.