Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie które dzisiaj przygotowałam to śledzie które są od wielu ,wielu lat w naszej rodzinie. Śledzie w sosie śmietankowym połączonym z majonezem i musztardą, górę śledzi pokrywają pokrojone w drobną kostkę jajka. Śledzie bardzo smaczne. Polecam jako przekąskę na teraz jak i na świąteczny stół. Smacznego
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, deska, ręcznik papierowy, miska lub salaterka, garnuszek, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 466
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7654
15
12
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11665
9
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3687
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 466
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7654
15
12
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11665
9
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3687
3
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w sosie śmietankowym pod pierzynką jajeczną
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 filetów matiasów,
- 1 cebula,
- 3 ugotowane na twardo jajka
- 1 łyżka posiekanej cebulki zielonej do dekoracji.
- Sos;
- 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 18 %,
- 3 łyżki majonezu,
- 1 łyżka musztardy,
- sok z 1/2 cytryny,
- świeżo mielony pieprz,
- sól do smaku,
- 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku lub cebulki zielonej,
Sposób przygotowania:
1
przygotowanie około 30 minut + moczenie Filety zalać zimną wodą i moczyć około 1 - 2 godzin. w zależności jak mocno są śledzie słone. Odsączyć na ręczniku papierowym i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać i drobno pokroić. Przygotować sos; Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać ,a następnie połączyć ze śledziami i ponownie wymieszać. Tak przygotowane śledzie zakryć i włożyć do lodówki na 2 -3 godziny. Ugotowane na twardo jajka obrać i drobno posiekać. Śledzie przed podaniem posypać posiekanymi jajkami i oprószyć posiekaną cebulką zieloną lub szczypiorkiem. Smacznego
2
Przygotowanie sosu i śledzi.
3
Dodanie pokrojonej cebuli.
4
Śledzie przygotowane do schłodzenia i przegryzienia smaków.
5
Śledzie gotowe do podania.